从视觉上来说,生茶叶呈深绿色和白色,汤色金黄,让人感觉很温暖。喝生茶时,可以感受到强烈的味觉,充分体会到普洱茶的活性。
当你喝生茶的时候,你首先能感受到茶特有的苦味,但这样的苦味不会随着你的嘴跑掉,也不会在你的嘴里停留很久。这种苦涩会很快消散和融化。这时候你会感觉到脸颊上的唾液,嘴里的甜味,喉咙里明显的甜味。
因为不同的茶甜度不同,所以甜的部分会有一些差异。有些茶在喉咙里立刻感觉很甜,但在嘴里就没有这种感觉了。一些茶则能在口中感觉到明显的甜味。
喝生茶和熟茶的主要区别是感受生茶的甜度和口感变化。生茶的活性很足,可以明显感受到普洱茶的无穷变化。喜欢重口味的年轻人可以尝试喝班章地区的生茶,喜欢软口味的朋友可以喝易武地区的茶。