煮茶叶蛋介绍
茶的作用“煮茶叶蛋” 鸡蛋可利用泡过后的茶叶来煮，或者利用茶末，最好是用红茶。普通的红茶价格便宜，而且煮出来的茶叶蛋色泽红润味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
茶叶蛋是用红茶还是绿茶
有的朋友会问，煮茶叶蛋是用红茶还是绿茶。
其实煮茶叶蛋用红茶和绿茶都是可以的。
只不过红茶和绿茶煮出来的茶叶蛋，它们相对应的功效是不一样的。
红茶煮出来茶叶蛋的一般都是女孩子比较喜欢的，因为它可以美容养颜，而绿茶煮出来的基本上都是家里的一些长辈会吃的，但是无法不说的是，茶叶蛋真的很有营养。
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