鸡肉的营养价值极高，适量食用可以增强体弱朋友的体质，所以很多人爱上了鸡肉。鸡肉的吃法有很多种，其中鸡肉火锅是最常见的吃法。
味道极其鲜美，做法也很简单。你可以在家吃。
鸡肉火锅的做法1。将鸡肉放入锅中炖至汤汁粘稠。
2.多好的鸡汤啊，以后用。3.锅里放油，放入花椒和辣椒。
4.倒大红袍火锅底料。5.用胡椒炒一下。
6.将炒好的材料倒入鸡汤中，加盐和鸡精。7.准备配菜，肉丸，方火腿，白蘑菇。
8.配菜，金针菇。煮的时候可以吃到健康的辣椒：温中止泻止痛。
鸡肉火锅的做法2当归洗净选段2、将鸡肉剁碎，然后放入锅中炸熟。加入姜3、，然后加入适量的水4、，然后加入红枣和当归，煮半小时5、，白萝卜切肉6、，洗豆瓣7、，洗芥菜8、，洗上海青萝卜。
然后加入3~4杯酱油和30克砂糖搅拌均匀。2.将半个洋葱切成1厘米宽的块；将半个青菜切成5厘米长；取一块鸡腿，去掉粘粘的油脂，切成一口大小。
油脂应该用来煎肉，所以不要用。不要把它扔掉。
3.准备鸡肉丸。取一片面包，去掉边缘，切成2厘米的小块。
放入大碗中，加入两勺水和一个鸡蛋，用手揉搓。然后，移入研钵中充分研磨，再加入200克鸡肉末继续研磨，直到变得粘稠。
然后，加入少许胡椒粉和酱油，再次研磨。4.将铁锅放在火上，将之前已经捞出的鸡油放入锅中煎，让油脂在锅中融化。
5.将鸡块排列在锅内，快速烤两面，待鸡肉颜色变化后，加入之前准备好的汤汁。6.锅里的肉和菜熟了之后再加，可以蘸着搅拌好的生鸡蛋吃。
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