恩施尤鲁茶是一种非常好的清蒸绿茶,是湖北恩施的地方特色茶。它不仅茶质好,而且香气清爽,口感醇厚,很多茶友都被它圈粉。虽然用玻璃泡绿茶是个不错的选择,但是恩施尤鲁玻璃的冲泡方法是什么呢?
恩施尤鲁的泡法
1、瓷杯泡法
首先,第一种方法是瓷杯浸泡法。如果使用瓷杯,实际上有利于更好地品尝恩施尤鲁茶。然后在冲泡的过程中,一般先观察茶叶的色、香、形,再用杯子冲泡。用95~100的开水冲泡,盖上杯盖,防止香味逸出,保持水温,有利于茶体发育,加速杯底下沉。35分钟后,打开盖子,闻茶,品茶,喝到茶汤三开。浸泡的方式更方便客人在办公时间奉茶和喝茶。
2.玻璃泡法
其次,第二种方法是玻璃浸泡法。如果用玻璃杯,其实是有利于观赏茶的奇妙姿态的。然后在冲泡过程中,将茶叶放入杯中,当90的开水达到杯容量的三分之一时,停止两分钟。干茶吸水伸展后,会冲水,直到满满的。此时的茶叶会或徘徊下沉,或徘徊于起伏之间,观察其茶形动态,独具茶趣。其他的欣赏,品味,喝如前。
3.锅泡法
另外,第三种方法是泡锅法。如果用茶壶,好处多,用的人多。然后泡茶的时候,先把壶洗干净,把恩施尤鲁放入壶中,用100的开水冲泡至满,35分钟后再放入杯中饮用。人长时间喝茶,不如用泡壶法,因为不是欣赏茶趣,而是解渴,或与茶交心,或以点心作伴,从而享受茶谊。
恩施玉露玻璃杯的冲泡方法
第一步:先用少量热水烫玻璃杯,然后放入适量恩施尤鲁。如果对冲泡的茶叶不熟悉,可以选择较小的量进行实验。多试几次,就可以试出这款茶的最佳茶量了。
第二步:将茶叶放入杯中后,可以在稍微湿润温暖的环境中轻轻摇晃杯子,使茶叶醒过来。如果可能的话,可以把开水放在另一个器皿中晾干一两分钟,然后慢慢倒入茶杯中。这时候手法要温和,要冷静。让水尽量顺着杯壁流到杯底,逐渐湿润茶叶。
如果你正在泡恩施尤鲁,一种有很多芽和嫩芽的茶,在一个干净的杯子里倒入一些热水。当水的温度合适时,你可以轻轻地将适量的茶放入杯中。这时,你可以看到茶叶像从天而降的长袖仙女一样翩翩起舞。