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内容导航:1、小青柑茶怎么泡:小青柑普洱茶怎么泡2、冲泡方法 | 1分钟学会小青柑的2种冲泡方式1、小青柑茶怎么泡:小青柑普洱茶怎么泡
小青柑普洱茶比一般普洱茶多了一点清新的香气,口感上少了点苦涩,多了些甜润。这款茶口感比较淡,也适合不经常喝茶的人。下面小编就讲讲怎么泡小青柑普洱茶。
操作方法
可以用沸水将整颗小青柑泡起来,也可以将茶叶挖出来。因为茶叶压得比较紧,所以要用勺子或者筷子把茶叶挖出来。一次半颗或者一颗就可以了。0
有茶具的朋友泡茶和泡一般茶叶一样。一般就是投茶,润茶,分茶。
前三泡可以稍微闷一下,等到第三泡就可以正常吃汤了。也可以搭配干菊花一起泡,很适合下午茶哦。
如果是没有茶具的朋友,只是想喝一个简单的下午茶,那可以取出茶叶直接浸泡,闷两三分钟就可以喝了。还可以将泡好放凉小青柑放进冰箱冷藏,更加解暑提神哦。
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2、冲泡方法 | 1分钟学会小青柑的2种冲泡方式
茶与柑完美融合,是合一小青柑的核心。
是传统与时尚的完美结合体,也是懂你的“小心肝”。
小青柑的冲泡方法极为简单。
你可以用盖碗、公道杯+滤网、飘逸杯、自饮杯、甚至是自己喝水的杯子就可以简便冲泡。
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方式一:(盖碗冲泡)
1、备器:175毫升中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。
2、取茶:剥去小青柑上包着的绵纸,放在茶荷中备用。
冲泡步骤:
温杯:将沸水注入白瓷盖碗、公道杯、品茗杯中,润洗1次。
投茶:将小青柑轻轻放入盖碗中。
润茶:沸水润茶1次,即入即出。
1—4泡:沸水,高冲旋转注水,即入即出,无需闷泡。
5—8泡:沸水,高冲定点中心注水,每泡闷5-10秒后出汤。
9—12泡:沸水,低冲定点中心注水,每泡闷15—20秒后出汤。
13泡起:沸水,低冲定点中心注水,闷泡时间逐泡递增10秒。如13泡闷30秒出汤,那14泡闷40秒出汤,以此类推。
方式二:(公道杯+茶虑冲泡)
准备一个公道杯、一个茶虑、品杯即可。
将剥去绵纸的小青柑放置在茶虑上,茶虑置于公道杯上。
1-5泡:中心注水,速度快一点;
6-10泡:中心+边缘注水;速度可慢一些;
10泡以后:如果前面茶质溢出较多,可将小青柑放到公道杯中直接冲泡。
入口,柑果香非常浓郁,融合着熟茶的糖甜香;
茶汤甜醇糯滑,唇齿间萦绕着柑果香和熟茶香。
顺滑咽下,甜润温婉。
融合了柑果香和熟茶甜润的小青柑,冲泡方便且茶性温和,男女老少皆宜品。
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