龙井新茶陈茶区别(龙井干茶如何区分新旧)

龙井干茶如何区分新旧？让我们一起来看看吧！

龙井干茶，新茶绿而亮，老茶亮而暗，褐而暗淡。

其次，观察茶汤。新茶是绿色明亮的，老茶是黑色和黄色的。一张白纸放入杯中后，新茶翠绿明亮，看起来清澈透明。老茶微黄暗，微浊。

为什么要区分新茶和老茶？久而久之，茶多酚中对人体有益的微量元素容易与空气中的氧分子发生化学反应，许多对人体有益的元素会被分解。

茶多酚是茶的精华，不仅有利于降血压、血脂、血糖，还有助于促进消化，净化消化系统。所以建议喝新茶，这样才能充分发挥茶叶的保健作用。