海带干怎么做好吃？干海带要先泡水，再用干海带做成好吃的。用干海带做美食的方法有很多。
一是干海带可以凉拌菜吃，然后浸泡后也可以用来炖菜。干海带可以炒着吃。
但是，我们需要一步一步地掌握这些制作干海带的方法。那么干海带要怎么做才好吃呢？介绍几种方法，海带洗净，直接沥干，然后煮开改小火，大概30分钟以上。
如果喜欢软烂的口感，也可以把海带煮到能用筷子扎透，再取出来。切丝成凉拌，放点酱油，醋，蒜末(或者掐点葱花)香油，就it’很好吃。
多余的也可以放冰箱冷冻。可以凉拌也可以炒着吃。
2、如果做红烧肉，可以在红烧肉中加水，将洗好的海带放入小方块中炖。味道不错。
3、骨头汤煮好后，可以把洗好的海带放进去煮。海带骨头汤很好吃。
4、华南夏季湿热，所以广东要清热解暑，做法是将海带洗干净，切块，和绿豆一起煮。(唐这个不要放太多海带，总量还不到绿豆。
)煮好后可以放冰糖。味道和绿豆汤没太大区别，而且还有嬴没有什么不好的品味。
注2、3、4做法是把鲜海带做的很好吃。如果用第一步加工的海带来煮肉或者煲汤，那就不够美味了。
做海带干的时候可以试试这种方法，比如海带炖鸡、海带炖肉、海带炖肉丸等。也可以用海带切成丝，做成两半海带丝。
海带也可以炒着吃，海带加一点辣椒。这样的海带极其好吃。
如果你还没有还没吃呢，快尝尝。
标签：海带做法方法