洋葱炒白萝卜是一道很常见的家常菜，简单又营养。经常吃洋葱可以防止身体感冒，同时还可以补充身体的钙。
白萝卜是一种富含维生素的蔬菜，经常食用可以改善肠胃疾病，达到通便顺气的效果，对身体非常有益。使用的材料；萝卜半个，葱半根，蒜两瓣，葱一段，酱油一勺，盐适量，五香粉半勺，料酒半勺。
将萝卜切丝，洋葱切丝，放入洋葱，将大蒜放入切碎的萝卜中，加入少许水，炒至半熟，加入料酒，酱油，五香粉。最后放入洋葱翻炒两次。
根据现代研究，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增加食欲，加速胃肠蠕动，止咳化痰。中医理论也认为味甘，性凉，入肺胃经。
是一种很好的食疗方法，可以治疗或辅助治疗各种疾病。《本草纲目》称之为蔬菜中最有益的。
因此，白萝卜在临床上有一定的药用价值。消化：消化不良，腹胀，消化不良，食欲差，可以喝生的捣碎的果汁；恶心、吐酸、慢性痢疾可以切碎用蜂蜜炒熟，细细咀嚼。
便秘，可以做饭；口腔溃疡，可以用果汁漱口。呼吸：咳嗽和咳痰，这最好将蜂蜜切碎、油炸并仔细咀嚼；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可生姜汁服用；对于流鼻血，可以用捣碎的果汁和酒沾一点热衣服，也可以用捣碎的果汁滴鼻水；咯血，羊肉鲫鱼同煮；预防感冒，可以做菜。
泌尿系统：各种泌尿系统结石，排尿困难，可切片蜜炙内服；各种水肿可用萝卜浮麦汤服用。
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