1.西湖龙井
产地：浙江杭州西湖龙井村。
特点：外形扁平，大小均匀，色泽翠绿，香气清新爽口，味道香甜。
2.碧螺春
产地：江苏省苏州市吴县太湖洞庭山。
特点：绳细而紧，颜色银绿色，卷曲成蜗牛状，茶叶多。冲泡后的汤汁色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜甜，甜味持久。
3.安吉白茶
产地：浙江省安吉县。
特点：形如凤毛，色青黄，汤色清亮，香气清新持久，滋味鲜醇，叶嫩如花，叶白似绿。
4.信阳毛尖
产地：河南省信阳市。
特点：绳质细嫩，形似针尖，色泽青白，汤色翠绿爽朗，散发出缕缕花香和果香，口感浓郁醇厚，回甘生津。
5.黄山毛峰
产地：安徽黄山。
特点：外观微卷，似雀舌，青黄相间，汤色青蓝黄，兰花香味明显，滋味醇厚，鲜甜。
6.六安瓜片
产地：安徽省六安市大别山。
特点：形似单片瓜子，自然扁平，色泽深绿，大小均匀，汤色清澈透明，滋味鲜甜，叶底绿嫩光亮。
7.太平猴魁
产地：安徽省太平县。
特点：外形扁直，色泽淡绿光滑，叶厚，汤色清绿明澈，回味甘甜，叶直立有兰香味。叶子底部绿色明亮，芳香扑鼻。
8.日照绿茶
产地：山东省日照市。
特点：条粗、叶厚、味香。汤色鲜亮黄绿色，栗子香味浓郁，回味甘甜。
9.都匀毛尖
产地：贵州都匀市。
特点：绳状紧实，细长卷曲，色泽翠绿，白毛外露，干茶均匀完整；冲泡后香气清新高，叶底翠绿，均匀明亮。
10.竹叶青
产地：四川省峨眉山。
特点：平挂画面，直挂美观，色泽嫩绿油润，有嫩栗香味，汤色黄绿透明，滋味鲜醇，叶底完整，黄绿色鲜艳。