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普洱散生茶如何存放「普洱茶散茶如何存放」

关于普洱茶的存放,我们说过薄纸的重要性和环境的整体压力,但基本上都停留在普洱茶饼或沱茶砖茶等压制茶的存放上。一些不熟悉普洱茶的茶友认为,只有成品的紧压茶才能称之为普洱茶。事实上,普洱茶是以受地理标志保护的云南晒青绿茶为原料,在地理标志范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特的品质特征。所以是普洱茶,只要是云南大叶种晒青绿茶,没有经过最后的压实。

普洱散生茶如何存放「普洱茶散茶如何存放」

那么普洱茶散茶应该如何存放呢?

有几种简单实用的方法可以把茶叶放在纸箱里,防止受潮。第一种是密封在塑料袋里,存放在纸箱里。这种方法省时、省力、省钱。但是塑料袋不通风,所以这种保存方式不适合长时间保存。

普洱茶最好的储存方式是放在罐子里。壶或紫砂壶均可。如果条件允许,可以准备小壶,一壶一茶。将散茶存放在壶中,不仅有醒茶的作用,还可以防潮。壶口要密封,避免阳光直射和受潮。

小罐储存是一种科学的储存方法。普洱茶虽然外表粗糙,但对储存的要求其实很精致。光线、温度、湿度、异味都会导致普洱茶变味,普洱茶非常容易吸收和散发气味。所以,纸箱存放为什么一定要套自封袋?除了避湿,还可以避臭。这些微小的差异,都可能导致普洱茶口感的变化。另一种储物罐是大罐。可以准备两个大紫砂罐。生茶和熟茶分开存放。每种茶都用自封袋隔开,避免串味。每种茶的香味都不一样。尽量避免两种茶直接亲密接触,时间长了会导致两种茶香气不纯。不一定要用自封袋,但是生茶和熟茶一定要分开存放。罐子再大,也要密封,防止茶味散失。

对于熟茶饼茶,尤其是老茶,最好的存放方式是单个的小紫砂壶。紫砂壶透气性好,老茶需要醒酒。老茶出库后,捣碎放入紫砂壶中醒发一个月左右。味道会更醇厚,香气会特别纯正。


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