蜂蜜虽然营养丰富，深受人们喜爱，但也不是没有副作用。事实上，当蜂蜜与许多食物一起食用时，它会对人体健康产生很大的危害。
来看看蜂蜜的副作用吧！蜂蜜不能和豆腐一起吃，豆腐有清热散血的作用。和蜂蜜一起吃容易让人拉肚子。
而且蜂蜜中含有多种酶，豆腐中含有多种矿物质、植物蛋白、有机酸等物质，一起食用容易损伤身体。蜂蜜不能用开水冲泡。
蜂蜜富含酶、维生素和矿物质。如果用开水冲泡，既保持了天然的色、香、味，又不同程度地破坏了营养成分。
所以最好用不超过35的温水喝。蜂蜜不能和洋葱一起吃。
蜂蜜的营养成分比较复杂。用洋葱蜂蜜食用后，蜂蜜中的有机酸和酶遇到洋葱中的含硫氨基酸，会引起有害的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道，导致腹泻。
储存时避免接触金属物品。蜂蜜是一种酸性食品，储存时千万不要用金属容器，否则会发生一些化学反应。
而且蜂蜜结晶是正常现象，不是质量问题。食用后容器要保持密闭，蜂蜜有很强的吸湿性和吸味性。
要避免水分和气味进入，这样蜂蜜会发酵变质。储存温度不宜过高，以免破坏营养成分。
一岁以下的宝宝不宜吃蜂蜜。作为妈妈要注意，不要给一岁以下的宝宝吃蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输和储存过程中容易被肉毒杆菌污染。婴儿因为抵抗力弱，吃了肉毒杆菌后会在肠道内繁殖产生毒素，肝脏的解毒功能差，容易引起肉毒杆菌食物中毒。
吃蜂蜜中毒的宝宝会出现迟发性麻痹症状，哭声变小，吃奶没有力气，呼吸困难。