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1柑橘类水果有哪些
柑橘类水果较多,常见品种有箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、柑橘、地中海红橘、巴勒斯坦青柠、八朔等,其中箭叶橙主要分布在我国南部以及东南亚地区,口感极酸,脐橙成熟后为黄色,口感酸甜,地中海红橘皮薄、汁水充足。
柑橘类水果有什么
1、箭叶橙
箭叶橙是柑橘类水果,株高在在两米到十二米之间,枝干上分布有木刺,果实表面带有凸起,颜色为绿色,成熟后为黄色,果肉偏酸,常作为配料或者榨汁饮用,其叶片带有酸橙的味道,可以作为配菜使用。
2、脐橙
脐橙是柑橘类水果,属于常绿乔木,在每年的三月份到五月份开花,花色为白色,背面为紫红色,果实在秋季的十月份到十二月份成熟,颜色为橙红色,口感偏甜,果皮较薄。
3、地中海红橘
地中海红橘是柑桔类水果,首次出现于意大利,后在地中海地区大面积栽种,由于其皮薄、汁水充足的特点,受到大众的喜爱,但地中海红橘的产量较低、易腐烂,不适合长途运输。
2柑橘类水果
柑橘类水果有柑子、橘子、柚子、橙子、柠檬,具体有沙糖桔(十月桔)、温州蜜橘、澳洲指橘、乳橘、山橘、枸橘、八朔、枸橼、天台山蜜橘、克莱门氏小柑橘、柚子、晚白柚、坪山柚、坪山柚、金弹、香柠檬、血橙、黄橘、自然橘、生枝柑、芦柑、乳柑、橙子、沙橘、油橘、不知火、金橘、天草、宜昌橙等。
1、砂糖橘
砂糖橘果实呈扁圆形,蒂脐端凹陷,果皮橙黄色,容易剥离,果皮粗糙且很脆,在剥皮的时候容易碎片,单果重为32-56g,可食率71%。
主要分为两个大类,碎皮类和条皮类,其中碎皮类沙糖桔皮略粗糙,还很脆,容易碎,剥皮的时候,经常碎成很多小片;条皮类沙糖桔的皮很好剥,经常一剥就是一大块。
2、血橙
血橙是芸香科、柑橘属植物,喜温暖,喜湿,但不耐水涝,其果实呈果圆球形、扁圆形或椭圆形,果肉成熟时为橙红或紫红色,味甜或稍偏酸,果皮较难剥离。果实一般比普通橙子要小一点,果面更大直径可达75mm,其果皮一般较薄,用手捏起来较软。
3、芦柑
“柑”是常绿小乔木或灌木,开白色小花,果实球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟后橙黄色,也有绿色的。果皮、叶子、种子可入药。“柑”也指这种植物的果实。如芦柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
3橙、柑、橘和桔的区别?
柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。
柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量,橘是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;
柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密橘是柑不是橘。
柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。
扩展资料:
“桔”跟“橘”是两个没有关系的字。尤其应当指出的是,“桔”不是“橘”的简化字。
“桔”读jié,经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。“桔槔”是一种汲水工具,“桔梗”是一种多年生草本植物,能入药。
“橘”读jú,指橘子树,也指橘子。
“桔”跟“橘”不应混淆。特别要注意的是,不宜用“桔”来代替“橘”使用。
1977年中国文字改革委员会发布的《第二次汉字简化方案(草案)》,其中将“橘”简化为“桔”,并说明“中药桔梗的桔仍读jié”。
但是,1986年6月24日《国务院批转国家语言文字工作委员会关于废止〈第二次汉字简化方案(草案)〉和纠正社会用字混乱现象的请示的通知》中指出:“1977年12月20日发表的《第二次汉字简化方案(草案)》,自本通知下达之日起停止使用。”
这样,“桔”就不能作为“橘”的简化字了。
柑:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。
桔:为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。
“橘”jú是现代汉语规范字,“桔”jié也是现代汉语规范字,当“桔”jié读jú时,是“橘”jú的俗字,也就是通常所说的手头字。
参考资料:百度百科-柑橘
4柑橘品种有哪些?
①甜橙类:新会甜橙(主产地为广东的新会、广州、兴宁,闽南、桂南也有栽培)和锦橙(主要产地为四川江津,湖北、湖南、贵州等地已引种推广)。
②宽皮柑橘类:温州蜜柑(原产于中国浙江黄岩,后传入日本,并选育出诸多品系,近年已引入中国)、蕉柑(广东、广西、福建、四川、台湾均有栽培)、椪柑(又名芦柑、广东、广西、福建、浙江、湖北、四川、台湾等地有栽培)和本地早柑(主产于浙江黄岩,福建、湖北、广东等地也有栽培)。
③柚类:沙田柚(原产于广西容县沙田,广西、广东、四川栽培较多)和坪山柚(主产于福建漳州)。
④柠檬类:尤力克(原产于美国。四川栽培较多,广东、广西、福建、台湾等地有少量栽培)和香柠檬(广东、浙江、四川有少量栽培)。
⑤金柑:又名金弹、金橘、宁波金柑。原产我国。浙江、湖南、江西、广西栽培较多,上海、江苏有少量栽培。品质中上,不耐贮藏。
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