红茶的口感决定了它是所有茶中最具配伍性的茶。红茶怎么喝?
好的红茶适合纯饮,但加牛奶和蜂蜜也没问题。在欧洲,早餐茶和下午茶往往不是纯红茶,而是勾兑的。好在勾兑出来的红茶并不难喝,只是口感更丰富。让我们来看看。红茶的好伴侣有哪些?
印青
老茶客依然坚持好红茶一定要喝清楚。只有品质不好的红茶才需要加入丰富口感。如果是一杯上品的茶,掺点牛奶进去岂不是浪费时间?其实这种说法有一定的道理。优质红茶品质高,醇厚。有时候添加其他成分往往不能发挥其优势,反而会产生负面作用。所以我们坚持精品红茶或者素茶更好,但是日常红茶可以尝试一些清新的味道。
间接的
1.牛奶
牛奶是红茶的好伴侣,这是不争的事实。鲜牛奶加热后倒入热红茶中制成奶茶,这是一种已经过时几百年的饮料。
2.蜂蜜
蜂蜜茶适合冰镇饮用。因为蜂蜜热了会变酸,所以在加蜂蜜之前先把红茶凉了,非常适合热天。
3.精力
生姜一来可以养生保暖,二来可以减脂减肥。生姜最好和红茶一起煮,能更好的发挥作用。如果怕味道太辣,可以加点红糖调节。
4.柠檬
柠檬茶冷热皆宜,夏天有冷冽的味道,秋冬有沁人心脾的温暖。柠檬洗净,直接切片,泡红茶。如果怕苦味,可以先把柠檬皮剥掉再用。
5.精神
在寒冷的东欧和中欧国家,人们习惯在热红茶中加入烈酒。比如波兰特产加蜂蜜伏特加,是每个家庭的必备产品。如果家人感冒了,可以在热红茶中加一勺,可以立刻驱散体内的寒气,省去了去医院的麻烦。
6.困境
典型的俄罗斯人喝红茶的方式,红茶的味道变得香甜,果味更浓。所以,如果你有一瓶玫瑰果酱,马上泡一杯玫瑰红茶吧!
7.西点军校
红茶的喝法有很多种,搭配红茶的点心和搭配中式点心一样丰富多彩,西式点心可以搭配下午茶。纸杯蛋糕不是很好的选择吗?喝一杯红茶,吃一块甜蛋糕,处处和谐。