生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳等功效。普洱熟茶茶性温和，暖胃、护胃等功效。两者都是养生中比较好的食材，那么普洱茶可以加生姜吗？
《本草纲目》中记载，普洱茶具有清热解毒、消食去腻、利水通便的效果；并且，普洱茶经历了生茶到熟茶的转变经过后。审查具有祛风解表，熟茶有下气、利水通便等沉降功效。而生姜，辛，温；干姜，辛，热。生姜有着解表散寒，温中止呕的效果；而干姜有温中祛寒，回阳通脉的效果。曾经，陆羽老先生的《茶经》中也记载过，姜片可与任何茶叶为伍。因此，姜与茶是可以一起喝的，而且效果也会很好！
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。
普洱茶加生姜可以发汗解表、温中止咳。