普洱茶是以云南省某地区的云南大叶种晒青绿茶为原料制成的散茶和紧压茶。普洱茶的喝法有很多种,那么普洱茶的标准喝法是什么呢?
工具/原材料
一、条件:
1.冲泡水温:通常是100的开水,至少不低于90。
2.茶叶量:茶叶与水的比例为1克:50克,或茶叶量为容器容量的20%左右。最好将压制好的茶叶放在一边,暴露在空气中2周,这样冲泡出来的口感更好。
3.水的选择:纯净水、矿泉水、山泉水优先。烧水时,不宜过度烧开,以免水中氧气过少,影响茶叶的活性。
二、茶具:
1.壶:宜选择大肚壶,因为普洱茶浓度高。用肚子大的壶可以避免茶汤太浓。建议选用瓷壶、陶壶、茶壶作为材质。
2.杯或碗:喝普洱茶也可以用瓷盖碗。瓷碗使用方便,造型现代典雅,有助于观赏普洱茶的色泽。需要注意的是,气温高,小心烫伤手。
三。步骤/方法
暖器:先用开水加热茶具,主要用来暖壶暖杯。同时可以洗餐具,再加入茶叶;普洱茶的泡法:标准饮用法。
润茶:冲入茶具容量1/4左右的开水,然后迅速倒掉,以清洗茶叶中的杂质,使茶叶苏醒;普洱茶的泡法:标准饮用法。
头:倒入开水10秒左右,将茶叶倒入公杯,将过滤网放在公杯上,过滤掉碎茶。然后你可以把它倒进每个小瓷碗里,等它热了就可以喝了。
品尝:在茶汤入口,稍停片刻,仔细感受茶的醇度;卷舌头让茶汤游过口腔的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾通常会感受到不同的茶汤味道),体验普洱茶的润滑和甘甜;当你进入喉咙,你就能体会到普洱茶柔和醇厚的魅力。
A.每次泡的时候都要倒进公平杯里慢慢喝。不能在锅里泡太久,不然炖茶不好。
B.普洱茶即使凉了也是满满的味道,夏天可以凉茶,也可以冷冻后喝。
需要注意的事项
另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,这样会把茶叶炖烂,影响普洱茶的独特风味。喝名茶也一定要注意。
以上是普洱茶标准饮用方法的介绍。希望对大家有帮助。