安吉白茶是非常好的绿茶饮品,口感清新,没有苦味。此外,安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸,对人体有益。然而,市场上的安吉白茶有好有坏。不注重挑选,就会买到假冒伪劣的茶叶。下面,我给大家介绍一下正宗安吉白茶的选购方法。
如何买到正宗的安吉白茶
1.出现
安吉白茶嫩而肥,叶嫩而嫩;若芽薄,质量次之;如果叶子又老又嫩或者老叶和蜡质叶混在一起,品质就差了。一芽一叶是最好的产品,其次是一芽二叶。
2.叶相
安吉白茶叶扁而舒展,叶缘重卷,叶片凸起波纹,芽叶稍合,叶尖不断折断,品质最佳;叶子折叠弯曲,质量其次。芽比叶好。
3.颜色
安吉白茶叶绿有白脉,叶片泛白不够或基本不泛白,其次;铁板、草绿色、黄色、黑色、红色、蜡质光泽是质量最差的。
4.清楚
安吉白茶不得含有苦橙、老梗、老叶、蜡叶。如果茶叶含有杂质,质量就会很差。
5.尝
安吉白茶为上品,滋味鲜甜;软弱是不好的。
6.芳香
或者说花香是安吉白茶的特色之一。无论是干茶还是冲泡的茶汤,香味越浓,持续时间越长,品质越高。有淡的,绿的,臭的,变味的,发酵的。