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最佳答案准备材料:大白菜340克、胡萝卜170克、油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、味精适量。将大白菜清洗一下,切丝待用。将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。加入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。加入适量的香醋、白糖、盐、味精。卷白菜跟胡萝卜的做法:
1、准备材料:大白菜340克、胡萝卜170克、油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、味精适量。
2、将大白菜清洗一下,切丝待用。
3、将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
5、加入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。
6、加入适量的香醋、白糖、盐、味精。
7、调味炒匀即可。
2、#东古家味美食#胡萝卜炒圆白菜
比肉菜还好吃的胡萝卜炒圆白菜,东古一品鲜淡盐酱油和上等蚝油调味,简单快手,马上开饭。
By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】
用料
胡萝卜 200克圆白菜 350克鸡蛋 1个蒜 3瓣葱 1段东古一品鲜淡盐酱油 2勺东古上等蚝油 1勺食用油 3勺盐 3克做法步骤
1、食材准备好。
2、圆白菜和胡萝卜切丝,鸡蛋敲入碗中,蒜切碎,葱切片。
3、起油锅放入食用油,油热后放入鸡蛋液,翻炒成大块出锅。
4、锅中留下底油,继续加热,放入蒜碎炒香。
5、放入胡萝卜丝翻炒。
6、放入葱片增香。
7、翻炒均匀。
8、放入圆白菜翻炒。
9、加入东古一品鲜淡盐酱油提味。
10、放入东古上等蚝油增鲜。
11、放入炒好的鸡蛋。
12、按自己口味添加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
13、快手菜,上桌。
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