祁门红茶，号称“最香”，主产于安徽祁门、池州一带。祁门红茶香气清新持久，蜂蜜香，上品含有一种叫祁门香的兰花香，是一种很有特色的茶。所以下面小编就给大家介绍一下祁门红茶的等级特点。
祁门红茶的等级特点
1.仪式茶
外观：精致整齐，嫩点多，色泽润泽；和味：香气高而醇，鲜、甜、清、嫩，形成独特的“祁红”风格；颜色：红色，明亮；叶底：多为嫩叶，色泽鲜艳，整齐美观。
2.特种茶
外观：绳子细而嫩，长短整齐，色泽润泽；和口感：高度醇香味，口感嫩甜，独特的“祁红”风格；颜色：红色，明亮；叶底：芽叶比茶叶少，颜色鲜艳。
3.特级
外观：绳紧细，嫩露，色泽润泽均匀；和味：香气高、醇厚、鲜嫩，蕴含独特的“祁红”风格；颜色：红色，明亮；叶底：嫩，整齐，色彩鲜艳。
4.一级
外观：绳紧细，有明显压痛，长短均匀，颜色湿润；和味：香气高而浓，有“祁红”特有的果糖香气；颜色：红色，明亮；叶底：幼叶颜色均匀明亮。
5.第二级
外观：绳细直，嫩度小于一级，颜色湿；且口感：醇厚，有“祁红”果糖的香气；颜色：红色没有第一种鲜艳；叶底：均匀的芽和适度醇厚的毛。
6.第三级
外观：绳索较紧，略粗于二级，整体均匀，表面张力略松；和味：香气醇厚、鲜、浓、涩，“祁红”特征依然显著；颜色：红色，明亮；叶底：整齐且适度醇厚。
7, 4
外观：绳粗，叶质稍轻，均匀性差，颜色灰暗；和口感：香气醇厚，有相应的浓度，仍有“祁红”风味；颜色：红色和浅色；叶底：完整性差，红色但颜色不均，混有花青。
五年级
外观：绳粗，稍有棱纹，均匀性差，颜色呈灰色；和口感：香气醇厚甘甜，但没有粗糙的老味道；颜色：红色和浅色；叶底：绿色花，稍有花梗。
9, 6
外观：绳子松散，简单件夹，颜色混装；和口感：香气强弱，浓度不够；颜色：红色和浅色，不够亮；叶底：红杂，比较梗。
10.七年级
外观：绳松泡，身骨轻，柄简单，色橙；和味：香气低淡，味浓而老；颜色：淡而不明；叶底：厚而黑。
祁门红茶的产地特色
中国安徽省祁门县，祁门红茶的产地。祁红产区地处亚热带季风气候区，自然条件优越。气候温和，土层深厚，山区复杂的地质特征构成了许多相对封闭的小生态圈。全年降雨基本在250天以上，群山环绕，云雾缭绕。茶树吸取了山里的雨露灵气，叶子嫩滑，富含水溶性物质。
祁门有三大水系，一是通往潘阳湖的长江水系；一个水系去新安江；还有一条水系通往长江，就是牯牛降以北的地区。
核心是祁门山区的长江流域。此外，当地主要茶叶品种也叫祁门，叶厚、汁甜、香气高，是制作祁门红茶的最佳原料。含量丰富，酶活性高，非常适合制作功夫红茶。
祁门红茶的口感特点
祁门红茶是最好的红茶，享有很高的声誉，散发着它的香味。祁门红茶外形紧实，小如眉，明丽，色泽深，汤色红亮。
祁门红茶的冲泡方法
1.简单鼓泡法
把水烧开，茶具最好是瓷的。加入适量茶叶，倒入沸水中。冲泡后，香气会更浓郁，更持久。每隔45秒左右倒入一小杯，先闻一闻，再尝一尝。满嘴清香，回味甘甜。
2.功夫泡法
首先将茶叶按比例放入茶壶中，用水冲泡2-3分钟；然后p
综上所述，祁门红茶是中国历史上的名茶，红茶中的极品，非常好的茶。当然，祁门红茶根据品质分为几个不同的等级，不同的等级有不同的特点。当然，档次越高，价格越高。