今天就来学习一下宜昌红茶的冲泡方法吧！
日常浸泡方法：水烧开，茶具最好是瓷的。用约占壶容量一半的茶叶装满，倒入沸水中。冲泡后，香气尖锐持久。每隔一分钟左右倒入小杯中，先闻一闻，再尝一尝。满嘴清香，回味甘甜可口。
功夫泡法：
宜昌冲泡工夫红茶时，一般用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红花瓷茶具。茶与水的比例约为1: 18，泡茶的水温为90-95。功夫红茶一般采用泡壶法冲泡。先将茶叶按比例放入茶壶中，用水冲泡茶叶2-3分钟。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯，使茶汤浓度均匀。喝的时候，慢慢喝，三口一口，细细品味，体会出茶的甘甜。好的功夫红茶一般可以冲泡2-3次。用这种冲泡方法，可以冲泡出色泽优良、口感完整的宜昌红茶。