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干鲍鱼的做法 最简单好吃的送给你

1、先准备一锅热水www.zhenxiatou.com,将鲍鱼放入锅中,用文火煮30分钟,然后自然冷却。然后盖住它,一天一夜地储存。重复这个过程三次。

2、第二天,取出浸泡了一晚的鲍鱼,清洗干净。换水后,把鲍鱼放进锅里煮。记得把竹隔放在锅底,防止粘锅。(这是第二次煮鲍鱼)文火30分钟后自然冷却。覆盖到第三天。

3、第三天,重复昨天的生产过程。

4、第四天,鲍鱼变得很厚。但内部并不柔软。接下来,需要清洗鲍鱼,去除鲍鱼的沙囊。这很好吃。

5、用刷子轻轻刷鲍鱼的周围。清洗后 ,准备放料。

6、取出鲍鱼,蒸3小时,然后软心糖心鲍鱼。在此期间,加水以防止干锅。这些浸泡过的水需要保留。用文火煮鲍鱼时需要使用。

7、三小时,自然冷却。准备排骨,五花肉(煮鲍鱼一定要足够肥,足够油),把鸡切成大块,全部焯水。

8、烧开水,加入姜块。猪排骨。 ,五花肉大块,鸡块,鸡爪放入,焯水。

9、把干净的鲍鱼放在锅底。然后把鲍鱼放在排骨上。

10、然后将鸡块、鸡爪、五花肉合理均匀地放在鲍鱼上。把干净的鲍鱼水放进锅里。

11、水要充足,中间不要换水。放2块姜。记住竹隔垫底。煮沸后,将漂浮在上面的泡沫撇去,用文火煮3小时。

12、重复上一步,直到竹签能穿透鲍鱼中心。

13、当然,把鲍鱼从锅里拿出来。继续单独煮鲍鱼3小时后,鲍鱼浸泡,然后根据人们的口味加入蘑菇和蔬菜来烹饪。

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