夏季是阳气的旺季，之后阴开始滋生，阴阳交替。这个时候，人的身体非常容易受到疾病的侵袭。这时候就非常需要注意阴阳的调和，保护阳气和阴气。既要符合夏季阳气盛于阴的特点，注意保护阳气，也要注意“夏至阴”，调理养阴。
整理一周以来会员朋友关于老白茶的提问，大致可以分为两类：
一、为什么夏天喝白茶比较好？
二、白茶的冲泡方法有哪些？
高温天气很容易中暑，尤其是经常外出工作和游玩的人。这个时候，你需要的就是白茶了。白茶是一种不炒制，不揉捻，只轻微发酵的茶，性凉。而且茶叶含有丰富的氨基酸，有清热解暑的功效，可以预防中暑。
夏天的三伏天是一年中最热的时候。此时炎热、闷热、潮湿，容易犯“六淫”(生于自然界的“六气”，意为“风、寒、暑、湿、燥、火”)。今年的三伏天将从7月12日开始持续30天。周期长，夏天休息记得喝白茶。
一年茶，三年药，七年宝。
这句话，对于白茶来说，只是一个公式，意思是白茶就是好茶，喝白茶对身体好，存白茶比买股票更赚钱。
“一年茶”:由于白茶是一种微发酵茶，所以刚做出来的一年白茶接近绿茶的味道。
《三年药》:白茶好奇妙。如果好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分会慢慢发生变化，香气会变老，汤色也会从杏绿色逐渐变成杏黄色甚至更深。喝的时候香气醇厚，口感逐渐柔和。从到.茶的性质也发生了变化
“七年之宝”:确切地说，白茶是存放五六年的老白茶。随着时间的陈方，白茶的内含物随着陈酿越来越醇香，白茶特有的清香依然与老香并存。味道浓郁，汤呈琥珀色，红色，透明。到了今年的白茶，喝上几杯热热的老白茶，你会觉得轻松很多。
在炎热、闷热、潮湿的夏日，人的生理机能很容易受到影响。通常表现为：
消化功能相对减弱；
失水过多；
(3)易干热；
易中暑；
肠胃不适；
其他问题如感冒、空调病等。
喝白茶可以有效缓解上述症状。
无论是日常生活还是饮食习惯，夏天都要非常注意。稍有疏忽就容易给身体带来疾病。喝白茶正好可以避免上面的一些问题。我们发现，夏天经常喝白茶的人很少中暑。天气这么闷热，冷饮只能治标不治本，还有潜在的危害(比如中暑)。但是，喝白茶的时候是热的，但是喝几杯之后，就瞬间神清气爽！因为随着汗液的排出，不仅可以散热，还可以排毒养颜。真是一举两得！这是因为白茶含有多种氨基酸，具有清热、祛暑、解毒的功效。
愿一杯白茶成为你度过这个夏天的完美伴侣！
推荐气泡法：
药效最大化的泡法。
泡法：1升水，4克茶叶，泡10小时以上，最佳饮用；
白茶中的茶多酚是一种天然抗氧化剂，能提高免疫力，保护心血管系统。白茶中还含有人体必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶本身的强大优势，在闷的时候会表现的淋漓尽致。
取6克老白茶放入保温的大壶中浸泡10小时左右，即可饮用一杯药用价值很高的白茶。
星形气泡法：
一种药效最大化的煮饮方法
烹饪方法：1升水，8克茶叶，第一次在冷水中煮沸
其透明迷人的汤色或入口顺滑，带着药香的茶汤味道令人惊艳。
普通气泡法：
在有盖的碗中酿造的简单方法。
盖碗法：取白茶6~8g，放入盖碗中，用功夫茶浸泡法；
这是最常用的浸泡方法，居家、办公、聚会都适用。轻松愉快，很适合我们推介会的气氛。
这种浸泡方法有什么特别之处？原来，这种看似简单的冲泡方法，考验的是水平。水出来太快，味道淡，出来太慢，会略苦。应该是刚刚好。真正的老白茶没有这个问题。
时尚泡泡法：
非常潮湿和凉爽的冷泡法
冷浸法：大热天不想喝热茶？用一个大壶，放入5克老白茶，加入冷水，放入冰箱冷藏3-5小时，便可享用一杯清凉可口的老白茶！
现在是夏天，不用担心喝凉水不舒服，解渴也方便。是不是很酷？