西湖龙井的功效与作用。西湖龙井适合什么人？
西湖龙井是中国十大名茶之一，被誉为“绿茶皇后”。西湖龙井的功效和作用如下：
1、消除疲劳
西湖龙井茶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们提起精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
2.抑制癌细胞
西湖龙井茶含有15%左右的儿茶素，儿茶素的抗氧化能力是维生素C的40 ~ 100倍，能抑制血管老化，净化血液。
3.抑制动脉硬化
西湖龙井茶中的茶多酚和维生素C能活血化瘀，预防动脉硬化。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。
4.抗菌消炎
西湖龙井茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，西湖龙井茶中的有益成分多酚有助于保护消化道，预防消化道肿瘤。
5.抗衰老
西湖龙井茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。西湖龙井茶中含有一种叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化活性，所以西湖龙井茶可以看作是人体内自由基的天然清除剂。
6.减肥。
减肥也是西湖龙井的一大功效。龙井茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对脂肪的调节有很大的帮助，而茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以正在减肥的人相当适合喝西湖龙井茶。