在中国众多的茶叶中，红茶是一种非常低调的好茶。很多人对红茶的功效和作用认识不够。红茶的功效和作用体现在各个方面。你知道如何沏这样的茶吗？相关介绍如下！红茶的冲泡方法
通常冲泡红茶时选择紫砂茶具比较合适。泡茶前，先用温开水冲洗茶具，然后取五克左右的红茶，直接放入茶壶中，再倒入95度以上的开水中。浸泡三分钟，取出茶汤直接饮用。但第一次取出的茶汤不宜过多，最多不超过茶汤的三分之二，取出茶汤后要及时补充水分。
红茶的冲泡技巧
1.红茶在保存过程中容易出现串珠现象。想让自己冲泡的红茶好喝，一定要放在合适的环境里保存。你绝对不能喝它。把有刺鼻气味的配料放在一起，否则红茶的味道会发生变化，冲泡后就再也尝不到它诱人的味道了。
2.要想让冲泡出来的红茶汤好喝，水的选择很重要。这种茶适合用天然山泉水冲泡。如果没有天然的山泉水，也可以用自然界的井水。最不济也要用生活中常见的纯净水。如果直接用家里的自来水加热冲泡红茶，会破坏其茶味。
3.红茶泡好后，你才能尝到它诱人的味道。这种茶的茶汤泡后余味明显。当人们品尝它的茶汤时，应该让它在嘴里停留一会儿。大约30秒后，茶叶中的微量成分会与人的唾液发生反应，这时红茶的甘甜醇香便可全部释放出来。
如何选购优质红茶
1.看厂家。
在选择红茶的时候，建议选择一些大的品牌和厂家。毕竟产品质量相对有保障。
虽然大家会觉得产量小的茶更精致，虽然是真的，但是往往产量小，真正的老茶从价格上来说是很贵的。
所以对于大众来说，最好选择一些正规的厂家和有质量认证的茶叶，这样才能选到好茶。
2.尝尝味道
红茶虽然采用后发酵工艺制作，但是不同产地、不同品牌的红茶口感都不一样。所以，你可以尝试几种不同口味的红茶，选择你喜欢的那种。
3.看茶汤。
好的红茶，色泽黑，但有光泽，茶汤橙黄色，红褐色；如果是冲泡的红茶，茶汤浑浊，那么质量就有很大问题。
4.储存；储备
选择好的红茶，回家也需要注意存放方法；红茶储存时，一定要放在干燥通风的地方。禁止阳光直射，或放在潮湿的环境中，以免茶叶受潮变质。
喝红茶的副作用
1.钙流失
红茶氟含量高，再加上水的因素。多喝这种红茶会使人体内的钙离子合成氟化钙，不易吸收，会造成人体内钙的流失。
2.牙齿变黑
红茶中有很多茶色素。如果喝红茶时不注意刷牙，会在牙齿上留下茶渍，就像茶具上的茶渍一样。
3.导致贫血
红茶中的鞣酸和单宁酸会与体内的铁离子结合，也会引起人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。所以，经期贫血的人应该少喝或者不喝红茶。
总之，红茶是中国特有的一种茶，有着悠久的生产历史。主要做成紧压茶，边上卖。所以冲泡这样的茶是有一定规定的！