竹叶青绿茶是一种特殊的绿茶，它是由中国茶叶中最古老的品种之一——竹叶青所制成的。竹叶青绿茶的历史可以追溯到汉代，当时它就被誉为“国茶”，是古代皇室的御茶。它的特点是色泽清澈，香气悠长，滋味醇厚，回甘悠长，口感醇爽。
竹叶青绿茶的制作工艺也很复杂，首先要挑选优质的竹叶青茶叶，然后把茶叶经过摊晾、揉捻、搅拌等工序，再经过烘焙、干燥、分级等工序，最后才能得到竹叶青绿茶。
竹叶青绿茶具有许多营养价值，它含有丰富的维生素和茶多酚，可以有效帮助抗氧化，延缓衰老，还能抗癌、降血脂、降血压、抗炎症等功效。此外，它还有助于消化、改善睡眠、促进新陈代谢等功效。
竹叶青绿茶的饮用方法也很简单，可以直接把茶叶倒入热水中，也可以用茶壶加水煮开，然后过滤，再把滤液倒入杯中，最后把热水倒入杯中，就可以喝了。
总之，竹叶青绿茶是一种具有悠久历史的传统茶叶，它不仅具有独特的滋味和香气，而且还有很多营养价值，可以有效地抗衰老、预防癌症、改善睡眠等功效，因此，竹叶青绿茶是一种值得推荐的饮品。