如果多放普洱茶叶,浸泡时间会缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可以短一点,不要和普洱散茶一样,否则茶汤浓度会过高而无法品尝(如果不了解茶叶的性质,可以先有少量的茶品,再用熟悉的方法将普洱茶展现到完美的状态)。
普洱茶的冲泡是一件很讲究的事情,不仅仅是因为好的冲泡方法能让人尝到茶的清香,还能让你享受到一个愉悦的过程。所以普洱茶的冲泡不仅仅是水决定的,冲泡时间也是决定的。普洱茶叶的浸泡时间直接关系到茶汤中可溶性物质的数量和质量,也直接影响茶汤的质量。
浸泡时间与茶叶的量、水温以及茶叶的嫩度和紧度有关。压制好的普洱茶最好在1~2周之前全部取出,以利于通风和可逆性;1~2周后,当老味退去,新鲜空气进入发酵罐再放入陶罐或紫砂罐中,普洱茶的原味就会慢慢显现出来。泡茶时,茶叶需要放入冲泡茶壶茶叶体积的1/5(散茶需要放多一点,大约1/4或1/3)。
当然,你可以根据个人喜好,普洱茶的生熟,普洱茶的年龄,茶的强弱来调整茶的量和浸泡时间,以达到其适口的浓度。