老白茶，有的泡了近20次，味道鲜美，时间长。后来，你可以简单地把浸泡过的老白茶放在陶炉里煮。水烧开后，茶的味道和以前一样，更加醇厚，令人惊叹。真的不是那种感觉一拍即合，形影不离。它要求人放下选择，专心做一件事，慢慢品味，才能逐渐看懂自己的脸。有什么好处？让我们一起来看看吧！喝老白茶的好处
1.治疗麻疹
在福建和华东地区，白茶被视为治疗麻疹的良药，对小儿麻疹热有显著的治疗作用，是白茶的珍贵部分。
2、护肝养肝
白茶是酒精的天敌，也是常喝的人的福音，因为白茶中含有丰富的二氢杨梅素等天然黄酮类物质，可以帮助肝脏分解排毒，预防肝炎、肝癌等肝病的发生。这可谓是护肝养肝的天然产品。
3.促进血糖平衡。
据研究，白茶不仅具有茶的固有功效，还具有促进血糖平衡的作用。白茶能提高体内脂肪酶的活性促进脂肪分解代谢，并有效控制胰岛素的分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收和分解血液中多余的糖分，从而达到促进血糖平衡的作用。
4.抬起眼睛，提高视力。
白茶是一种保存时间越长，药性越强的茶。据研究资料显示，白茶中富含的前维生素A被人体吸收后会迅速转化为维生素A，而这种维生素A可以有效预防夜盲症和干眼症，增强眼睛在夜间的视力。
白茶适合什么时候喝？
白茶适合任何季节饮用，尤其是夏天，可以减少中暑的可能性。
喝白茶的注意事项
1.胃寒贫血的人什么时候适合喝白茶？
白茶的制作工艺简单而独特。白茶不含任何有害物质，还能保持人体所需的营养成分。所以胃寒贫血的人最好不要空腹喝白茶，应该饭后喝热白茶，可以减轻头晕。
2.喝白茶要注意。
喝白茶很有讲究。不要猛喝，也不要随便喝。你应该尽量有目的地品茶，这样会更有利于身体健康，达到养生的目的。
现代科学研究和权威专家的动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价和流行病学调查表明，福鼎白茶具有显著降低人体脂肪化合物、血脂、血压、血糖和胆固醇的作用。
长期饮用白茶可以促进新陈代谢的调节，增强人体体质，延缓衰老，起到有效的药理保健和病理预防作用。
什么样的白茶具有收藏价值？
从新茶开始，最好收集白针散茶。如果收藏饼茶，饼的完整性更好，茶叶甚至叶子上有一些白毛。颜色是油棕色的。老一点的茶饼，颜色红棕色，感觉有点暗琥珀色。从茶叶本身的制作来说，最好是生茶。
新白茶叶的外观是棕绿色，针叶是白色的，覆盖着白色的毛。特别是在春茶季节，由茶叶制成的白牡丹的叶底和顶芽上的白毛比其他季节产生的要丰富。老茶清香四溢，香味浓而不浊。与新茶相比，口感更加香甜醇厚，手感更加柔和。而新鲜的白茶，味道清新，口感清淡嫩滑，刚开始几乎没有苦味，只有豆浆般的甜香味。如果七泡后味道还不错，就认为是好白茶。白茶比较耐泡，能祛风散寒。普通泡法下能达到20多个泡，到最后味道还是不错的。白茶也可以煮着喝，只有煮着喝才能充分展现其精华。
真正意义上的老茶，大多是在温湿度适中、通风、新鲜、无异味的环境下，缓慢自然发酵，以保证品质优良，增加收藏价值。这两年白茶的火热收藏，也让一些不法商贩采取了“湿仓造假”的造假方式，或者用新茶掺老茶来弥补。“湿仓”是指将生茶存放在通风不良、湿度大的地窖中。随着空气相对湿度的增加，容易加速茶叶的陈化。这样的陈年茶和自然发酵的陈年茶口感差别很大，药理作用和收藏价值自然大打折扣。
品老白茶，就像在读尘封的往事。一杯耐人寻味的白茶，昨天喝过，今天仍有回味。一杯好的白茶，哪怕泡了很多次，甚至再煮一次，总会让人忍不住再来一杯。