很多爱茶的人在喝普洱茶的时候都会执着地寻找最难忘、最适合的味道，其中产自勐海地区的普洱茶以其独特的“勐海味道”成功赢得了很多爱茶人士的心。
俗话说好山好水出好茶，勐海普洱茶的好品质离不开以下几点。
1.云南西双版纳，平均海拔1700多米，属于热带北缘，南亚热带地区，日照充足。
2.年平均气温在18-20之间，年平均降水量在1500毫米左右，平均湿度在80%以上。
3.云南省勐海县位于腾冲火山带，富含硅酸盐和有机质。
4.勐海气候条件优越，土壤肥沃，雨量充沛，生态良好，发展茶叶生产具有得天独厚的自然优势。
茶厂百年，百年老茶树，百年制茶技术。
我告诉你一个小秘密，这个熟茶是茶厂的百年。既然是纪念品，那一定是全心全意，全身心投入制作的好茶。
从一棵健康的百年茶树上，人工采摘下一芽两叶，经过老师傅的严格把关，才能上制茶战场。
但是因为是纪念款，所以量也不算多，想买就赶紧买吧。如果你是偏爱生茶的茶友，也可以关注接下来几天的推文，会推送兄弟们的生茶。
要做出高质量的熟食，除了原料的使用，加工工艺也要过硬。
普通蒸煮的风险在堆制发酵中尤为明显，每一个细节如浇水量、量、稠、温、湿度、发酵时间等。需要很高的经验和技巧来驾驭。
在长期的高温高湿堆发酵精制过程中，茶叶中的微生物菌群会发生极其迅速的化学反应，稍有不慎就会导致发酵不当等诸多风险，这种巨量的毛茶甚至会被丢弃。
所以，没有“财力”和实力的茶厂，是不会轻易冒高风险用高档原料做熟茶的。
你怎么知道怎么喝一个煮熟的蒲？讲的是以下六个方面：稠、滑、滑、甜、纯、香。
全厚度
茶汤的浓稠程度也不一样。是因为普洱茶厚重的质感。这是一种非常舒服的感觉。当茶汤滑入口中，你感受到的浓稠粘稠感，就是煮好的汤的厚度。
当茶叶有了一定的劲头，溶于水的物质就多了，就会在口感上表现出这样的表现。
油的光滑度
一般都很滑很熟，喝完会有一种“留一层油”的感觉，类似鸡汤或者米汤。这需要和“没有苦味，容易下咽”的感觉区分开来。
顺滑度也和茶汤的厚薄有关。茶汤越醇厚，滑感就会越明显。这款茶的茶汤进入口中，停留片刻。它以一种非常圆润、亲切和自然的感觉从喉咙流向胃。
新鲜湿润度
很多低品质的茶，入口总觉得说不出的绵软无力，不够清爽。好的熟通用品喝下去之后，给人的感觉是温润如玉，像春风，如“一碗喉吻滋润”。干燥的感觉可以在入口解决，然后孤独就可以被打破了。
煮好的普洱茶汤冲泡三四泡后，喉咙清爽湿润，吞咽后整个胃温暖舒适，这就是熟茶湿润程度的体现。
长久的甜蜜
谁不喜欢那种甜甜的感觉？甜度是品尝熟茶最简单、最直观的方面。好的熟茶在茶汤入口前就能闻到甜甜的香味，泡最后几口水也是甜甜的。
另外，熟茶几乎没有苦味，所以甜味更明显。茶在口中之后，接触到舌头很快就会变甜，在口中久久扩散。
洁净的纯度
纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标。发酵环境是否卫生，方法是否正确，是否
好的纯度茶汤，一是没有杂质的干茶；二是茶汤干净无渣滓；喝起来干净舒服，即使是不喜欢熟茶的爱茶人士也会觉得很容易接受。
伊人陈德巷
陈香是熟茶的“神秘”香气，是时间的见证。如果储存得当，五年以上转化的熟茶会进一步升华，呈现出更丰富的香气，如樟脑、人参、药用、枣香、陈香、木香等。喝起来让人感觉很舒服，闻起来也很香。