由于制茶工艺不同，口味、性质、冲泡方法不同，适宜的茶具也不同。
这款(长虹)红茶锅炉采用不锈钢和耐热玻璃制成，高温下不会爆裂，保证产品的安全性。
该红茶专用冲泡装置具有多种功能，可以满足红茶的两种常见冲泡方法。
传统的红茶冲泡方法需要经过十道工序，而拥有这种先进技术的制茶师可以省略四个步骤来泡茶。
先将泉水或纯净水倒入泡茶器，然后将适量茶叶放在过滤网上，打开泡茶开关，开始泡茶、泡茶叶。
煮好后，就可以开始品茶了。用泡茶器的好处是不用怕茶凉，可以反复加热，随时饮用。
煮茶器配有手动煮饭和自动煮饭两个档位，用户可以根据自己的喜好手动调节。一般来说，红茶煮的时候，多煮一会儿比较好。
煮茶器的结构也经过精心设计。在煮茶器的煮茶过程中，水被加热形成水蒸气后喷洒在茶叶上，使茶叶与水充分接触，不影响茶味。
这种煮茶的方式让茶的味道更加饱和。与传统的冲泡方式相比，能激发茶元素与水的融合，煮出来的茶口感更醇厚。
红茶专用泡茶器经过了专业的精心设计，出水口呈流线型，让水流缓慢，避免滴水。茶壶设计有开口，取出内部滤网后，清理茶壶内部非常方便。