冲泡乌龙茶是一种古老的中国茶类，由于其独特的香气，受到许多人的喜爱。其实，冲泡乌龙茶的水温也是非常重要的，只有把握好水温，才能够把乌龙茶的精髓发挥出来。
首先，冲泡乌龙茶的水温不能太高，一般来说，水温不宜超过90℃，这样可以保证乌龙茶的芳香不会被热水熬烂。如果水温过高，乌龙茶的香味就会被破坏，变得比较淡，没有那种浓郁的香味。
其次，冲泡乌龙茶的水温也不能太低，如果水温太低，乌龙茶的香味也会受到影响，变得比较淡，没有那种浓郁的香味。一般来说，水温不宜低于80℃，这样可以保证乌龙茶的芳香不会受到影响。
最后，冲泡乌龙茶的水温最好在85℃左右，这样可以保证乌龙茶的香味不会受到影响，也可以把乌龙茶的精髓发挥出来。
总的来说，冲泡乌龙茶的水温非常重要，如果水温太高或太低，都会影响乌龙茶的香味，所以，我们在冲泡乌龙茶时一定要把握好水温，最好在85℃左右，这样才能够把乌龙茶的精髓发挥出来。