毛尖绿茶属于绿茶,是绿茶的一种。毛尖绿茶营养丰富,是天然的绿色健康饮品。毛尖绿茶可以冲泡几次?毛尖绿茶耐泡吗?下面就来看看吧!毛尖茶的冲泡时代
毛尖最多泡四次。信阳毛尖茶,又名峰,属于绿茶。一般绿茶第一次冲泡,茶汤中提取的内质约占总内质的55%,第二泡约占30%,第三泡约占10%,第四泡剩余约1%-3%。所以一般来说,大部分茶只能冲泡2-3泡。这三泡基本能喝出茶尖的变化过程,吸收90%以上的营养内质。
毛尖绿茶的冲泡方法
1.品茶
欣赏佳明毛尖。从茶盒中取出新茶,放入品茶盘中。
2、制作茶玉液龙潭水
选择龙潭泉水或纯净水冲泡信阳毛尖茶,水温80度左右。俗话说“老茶宜沏,幼茶宜泡”。
3、火锅暖杯清洁用具
用手将茶壶注满水,然后将壶水倒入茶海,再倒入香杯,即茶杯,然后用茶筷夹住杯子,清洗茶具。
4、毛尖入锅吉祥寓意
在壶中注入少量的水,用“浇铸法”,用茶匙将茶叶轻轻拨入壶中。
5.再洗仙尘。
信阳人喝茶,讲究第一水第二茶。为了更干净卫生,第一口茶要倒掉,也叫洗茶。
6.渗入发梢,展现其美。
用“回旋注水法”向壶内注入少许水,浸泡茶芽,称为温润泡。
7、回绿茶致敬。