喝茶是一件很享受的事情。冬天的午后，慵懒的阳光下，和三五好友静静地品一杯普洱熟茶，身心暖暖的。但是这个时候画风突然一转，只是一口漂亮的茶汤下咽，然后整个人就不好了。为什么喉咙会觉得干？这普洱熟茶有毒吗？当然不会。原因是什么？来问问董老师。本文是对董老师的回答进行整理而成。
喝熟茶是身体和茶的碰撞。第一个因素是熟茶的茶质，能让你感觉舒服或不舒服。茶叶的品质决定了它在饮者口中是否滑、醇、软、干、淡，而选料、堆发酵、贮存是决定熟茶品质的主要因素。
下面从四个方面来分析为什么喝了一些熟茶后会出现喉咙干燥的原因。
第一，熟茶的质量
在渥堆发酵过程中，如果水量和温度控制不好，容易造成发酵熟茶品质低劣。喝了这样的劣质茶，可能会引起喉咙发干，有酸味和霉味。这样的熟茶最好不要喝。
第二，仓储
熟茶的储存分为干仓和湿仓。干仓茶储存环境干净，温湿度适中。其茶的特点是形状紧实，色泽鲜亮，油面有光泽，有活力，无霉味。湿仓储茶环境潮湿，其茶叶特点是条索松散，色泽暗沉，无活力感。呈粗糙绿色，绿色霉菌残留在茶叶表面或夹层。茶汤是深色的，有的茶汤是深色的。湿仓茶在储存过程中人为加湿，加速了茶叶的转化，导致茶叶霉变。霉变茶对口感和身体都会有不良影响。关于湿仓和干仓的区分，
第三，成熟茶陈化期
新熟茶，以干仓熟茶为例。三年内喝完，喉咙会觉得干。这是茶的正常表现。由于在堆积发酵过程中经历了高温高湿的快速转化过程，茶叶变得燥热。新泡的普洱茶如果是熟茶，直接喝的话，喉咙的干燥感会很明显。但如果陈方持续三年或更长时间，干燥会减弱直至消失，茶叶会变得更温和。
第四，物理因素
除了茶本身的因素，喝完之后喉咙会有干涩的感觉，我们自身的身体原因也会影响品鉴体验。如果你最近饮食辛辣油腻，身体容易烦躁，然后又喝了成熟度短的熟茶，喉咙有发干的感觉就不正常了。还有一种情况，就是体质偏热，容易上火的茶友。喝了新的熟茶后，熟茶中的烦躁会加速上火，喝完喉咙会很干。
综上所述，普洱茶的品质，储存问题，陈酿时间，普洱茶的身体原因都会导致喝熟茶后喉咙干燥。最近上火的茶友怎么办？可以喝点普洱新生茶降火。但作为一个体质偏热的茶友，董玥先生建议茶友选择成熟度更长的普洱熟茶。