对肝肾有多重要？肝肾功能最早见于《黄帝内经》。肝藏血，肾藏精。肝主疏泄，肾主藏。肝肾的关系称为肝肾同源，又称乙癸同源。因为肝肾之间，阴液相养，精血同生，所以有此说。在中医理论中，肝肾对人体的重要性主要表现在四个方面：1。精血互长，2。阴液互养，3。储排水相互利用，4。一样的火。
总的来说，肝肾的功能对我们后半生的健康生活有着深远的意义。有人问边肖：普洱茶伤“肝肾”吗？对于这个问题，2005年，首届“世界普洱茶十大杰出人物”，周老师是这样看的：
简单来说，喝茶对肝肾的作用主要是好的。任何事物都有两面性，没有绝对的“好”或“坏”。
首先，就“喝茶”而言，由于身体条件不同，选择的范围也不同：体质好的年轻人可以选择绿茶、普洱生茶等茶类为主；老年人可以选择红茶、普洱熟茶等其他种类的茶。
其次，按地域生活习惯，沿海地区以绿茶、铁观音(中性茶)等茶种为主；内陆从北到南，主要是红茶、中性茶等茶种；在西部和西南地区，普洱生茶和红茶是主要的茶类。
其实不管喝什么茶，都要考虑到鞣酸、茶氨酸等元素对肠胃的影响。尤其是普洱生茶特别明显，也提醒胃不是好茶友，注意适量饮用。
但普洱生茶对调节血脂和尿酸有特殊功效。建议肥胖、高血脂、高尿酸的爱茶人士不妨一试，但每日饮用量最好控制在5 ~ 10g。
一般来说，喝茶最好是带泡的，不要把茶泡得太重，适量饮用。喝茶不会伤害肝肾。