中国红茶的品种主要有:祁宏——产于安徽祁门、治德、江西浮梁;滇红——产于云南佛海、顺宁等地;霍红——产于安徽六安、霍山等地;苏红——产于江苏宜兴;岳——产于湖南安化、新化、桃源等地;四川——产于四川宜宾、高县等地;吴红——产于广东英德等地。其中,祁门红茶最为著名。
云南红茶的品种
祁门红茶,云南红茶,正山小种。
祁门红茶,云南红茶,四川红茶,湖北红茶等等。
小红茶:如福建的正山种,特点是松烟,加工时用松香熏制。
功夫:如祁门红茶、谭洋功夫、四川功夫等。
红碎茶:主要是袋泡茶的原料,可以根据不同的切碎方式进行分类。
花茶不是红茶,是再加工茶,比如茉莉花茶。花茶的原料一般是烘焙绿茶,有利于花的吸附。
红茶的销售有很多,比如茶叶店,茶叶市场,互联网。
红茶一般都是发酵的!花茶不属于红茶。
云南红茶品种
最近买了一包写着英雄九号的红茶。我想知道这红茶好不好。
你有哪种红茶?
根据加工要点:
种小红茶,比如正山小种,或者正山小种科技生产的金骏眉。
功夫:这种茶可分为祁门红茶、谭洋功夫、云南滇红、四川功夫等。
碎红茶:一般是袋装红茶的原料,可以按等级分等级,如BOP、OP等。也可按斩波方式划分,如CTC等。
此外,还可分为:中国红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰红茶。