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由于生活节奏的加快,年轻人所面临的压力变得越来越大,因此有不少年轻人都有不按时吃饭的习惯,也正是因为这个原因导致不少年轻人的胃部都变得比较虚弱,因此养胃被许多人提上了日程,而养胃的方法也因此而层出不穷,这其中则包括食物养胃。
哪些食物可以养胃呢?
1、 山药
山药是一种不错的养胃食物,尤其是脾胃虚寒的人更适合吃山药,在吃山药的时候可以把山药和小米放在一起熬粥,经常这样吃既可以缓解胃部的不适感,也可以减轻胃部所承担的负担。
2、 菠菜
菠菜不但富含丰富的营养成分,而且纤维素的含量也比较丰富,而纤维素进入体内之后,则可以让胃肠道的蠕动速度变得更快,从而提高胃肠道的消化功能,进而起到预防消化不良的作用。此外菠菜还能够促进胃酸和胰腺的分泌,从而起到预防食欲不振的作用。
3、 桂圆
桂圆是一种特别适合胃不好的女性食用,因为桂圆不仅具有补脾和温和胃部的作用,而且还能够调理女性月经周期不调以及痛经,但是却不可以一次食用过多桂圆,因为桂圆的热量和糖分都比较高,过多食用可能会导致肥胖或者上火的情况发生。
4、 胡萝卜
胡萝卜是众多养生人士比较推崇的一种食物,因为胡萝卜富含的营养成分非常丰富,这其中则包括各种维生素。这些维生素不但能够起到滋润肠道的作用,而且还能够起到养胃护脾的作用。此外胡萝卜还有预防呼吸道疾病的作用,因此胃不好的人是可以适当地吃些胡萝卜。
5、 南瓜
南瓜也是一种比较适合胃不好的人食用的一种食物。南瓜当中的果胶可以吸附胃肠道当中的细菌和有毒物质,从而帮助胃部排毒,进而预防胃部因受到刺激而出现问题。在吃南瓜的时候可以把南瓜煮成粥或汤,这样既可以起到养胃的功效,又不会给胃部带来负担。
6、 小米粥
小米是粗粮的一种,同时也是一种不错的养生食物,尤其对于胃不好的人来说,小米粥更是一种不错的选择。因为小米既富含多种营养,而且也比较容易消化,经常食用也不会给胃肠道带来负担,此外在煮小米粥的时候还可以给里面加一些花生等对健康有好处的食物。
温馨提示
注意,菠菜要避免与豆腐和紫菜等高钙的食物一起吃,而且在吃之前要进行汆水。因为菠菜当中的草酸含量比较高,与豆腐、紫菜等高钙食物一起吃,则会影响人体对钙质的吸收,而汆水则能够去除草酸。此外想要更好的养胃,还要养成良好的饮食习惯,首先进餐要定时定量不可以暴饮暴食,以少食多餐为宜,其次要细嚼慢咽,因为没有经过充分咀嚼的食物,进入胃肠道之后会给胃肠道带来沉重的负担,从而使胃部出现不适感。
2、每天吃什么养胃又补胃
每天吃什么养胃又补胃
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
每天吃什么养胃又补胃
夏季养胃吃什么好
1、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
2、绿豆汤
具有清热解毒、止渴健胃,利水消肿的功效,是一种很不错的养胃佳品,但绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
3、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
4、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
养胃的禁忌事项
养胃禁忌一:忌精神紧张
一个人在烦恼、紧张、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。因此,要学会调整心态,时时处于平和状态,不焦、不躁,一颗平和心对待一切。
养胃禁忌二:忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。男性朋友不要过量饮酒。另外,男性朋友还要戒烟。烟的危害不容忽视。戒烟不仅能保护自己的身体健康,还可保护他人的身体健康。
养胃禁忌三:忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。因此,过分钟爱咖啡和浓茶的男性朋友,要控制饮用量,以免过多饮用,使胃受伤。
养胃禁忌四:饮食忌狼吞虎咽
食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。
养胃禁忌五:忌过度疲劳
无论是体力劳动或脑力劳动,要是疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。另外,男性不可长时间久坐。久坐伤肝、伤骨。另外,长时间久坐还可能会患上男性疾病。因此,男性朋友当身感疲劳时,一定要充分休息。
养胃禁忌六:忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
养胃禁忌七:忌饥饱不均
饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
养胃禁忌八:忌“不干不净,吃了没病”
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70-90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。有些人吃东西时,不洗就直接用手搓搓,就吃进肚子里。经常把“不干不净,吃了没病”挂在嘴边。其实,这种说法是不正确的。在吃食物时,一定要清洗后再吃。
养胃禁忌九:忌滥用药物
还要注意莫滥用药物。容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。
每天吃什么养胃又补胃
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
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