虽然同属乌龙茶家族,但武夷岩茶和铁观音茶这两种香气和口感完全不同的茶,其滋味和香气是没有可比性的。
mainland China的铁观音是指安溪的铁观音树种制成的乌龙茶,与丁咚乌龙茶不是同一茶树品种。看来铁观音在台湾省普遍被认为是安溪茶的名字。其实安溪茶有很多种,比如黄金桂、大闸蟹,都属于安溪乌龙茶。
冻顶乌龙轻度发酵,口感更甜醇厚,花甜绵软;铁观音比台湾省乌龙茶发酵更重,其特有的兰花香和甜味也有其独特的魅力。只能说你个人比较喜欢某一种茶,不能判断其他茶不好。
冻顶乌龙只产于台湾省吗?
嘿嘿,那是因为茶里面的铁观音比较好,对身体有好处。我在耿云旗舰店买的铁观音,质量非常好。
冻乌龙茶是红茶吗?
冻顶乌龙的茶叶品种是清心乌龙。
青乌龙、铁观音、水仙都是著名的乌龙茶品种。
我猜是茶叶等级的差异吧。
因为两岸还是不太顺畅,所以中国大陆想买到好的台湾茶并不容易。我推荐自己,尝尝我家台湾省进口的冻顶乌龙。