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元泰茶业总经理魏文生解读红茶文化

[主持人]:各位网友大家好。今天我们很高兴邀请到了元泰茶叶董事总经理魏文生先生做客我们的人民网访谈室。一提到红茶大家肯定有一种轻松和温馨的感觉,今天就让我们在周末的上午让魏总带我们一起走进红茶世界,感受红茶的美好。[魏文生]:各位网友大家好。

元泰茶业总经理魏文生解读红茶文化

[主持人]:您是怎么样跟红茶结缘的呢?您平时很喜欢喝红茶吗?

[魏文生]:现在当然很喜欢了。大家都知道红茶的故乡是福建。在五年之前我本人对红茶整个历史跟我们国内很多同胞一样很不大懂。在2004年一个偶然的机会,我跟随我们福建省工商联领导到福安市做一个茶叶的观察活动。在那里我第一次认识了福建其中一个地方的品种,坦洋工夫。在这个过程中,我了解那时候坦洋工夫正面临着一个红改绿的问题,原来做红茶,现在做乌龙茶。改成做铁观音,做其他的绿茶。

[魏文生]:在整个过程中我了解了红茶的整个历史,原来坦洋工夫有一百多年历史,甚至我在那个时候,整个过程有半年时间,我跟我们的老师傅,当地的茶农有所了解。了解到曾经我们红茶有这么辉煌的历史。坦洋功夫有一百多年历史,张天福老先生现在还健在,他1937年曾经50公斤买75亿元,曾经创历史的高价,卖给英国的茶商。我第一次喝到坦洋功夫,就觉得未必比国外一些知名品牌的所谓的红茶差吧。很好啊。但是我们在市面上没有喝到这么好的坦洋功夫,不做了,因为市场上没有需求了,我觉得很有意义。

[魏文生]:既然是扶贫活动,要不然就把这个钱投入进去,就是继续做,那时候我也傻乎乎的。我想你做了给我,我卖不出去就送了,我送茶送了一年多,免费的。这个故事就在福州展开的。

[主持人]:出于一种很善良的愿望开始走进茶行业的。

[魏文生]:是的。你知道我们福安本身这个地方也是产茶大市。有很多少数民族,其中有一个畲族,我们中国关注会对于老少贫穷地方有扶持。作为我们民营企业家,民营企业我们觉得有这样的义务,而且本身我也是工商联的委员,我觉得这个应该是能做的事情。自己有能力做的事情应该多做一点。那就因为这个缘份,跟茶结缘。

[主持人]:您是怎么想到要去整合红茶的产业链的呢?因为是单一的一个红茶的品牌,您是怎么样的想到运作这个产业链的呢?

[魏文生]:这个也是不断的通过观察学习和思考。我刚开始认识坦洋功夫,后来经过行内的师傅介绍认识到了,福建还有政和功夫,白林功夫,包括台湾有18种红茶。当然实际上不只八种,有些已经淹没了,我们主要有在生产的,有在深厚的历史文化的。当然本身茶有一定的历史质量,能够市场化的,我们就把它收集起来。这个过程我大概经历了两年多时间。


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