大佛龙井茶和西湖龙井茶是龙井茶的一种。按产地来说，西湖龙井茶最好，大佛龙井茶次之。具体如下：大佛龙井
大佛龙井产于中国名茶之乡浙江省新昌县，主要分布在海拔400米以上的高山茶区。在惠山镇、双彩乡、竟陵镇、沙溪镇、澄潭镇都很有名。
该产品以高山无公害茶园的嫩芽、嫩叶为原料，经摊青、杀青、摊青、烘干、过筛、定型精制而成。其形扁、滑、尖、直，色绿、滑，香嫩、持久，略带兰花香，滋味鲜甜，汤色鲜黄绿，叶色嫩亮，具有典型的高山茶风味。
新昌龙井茶于2002年被国家商标局注册为“大佛”的证明商标。浙江名牌产品和中国国际农业博览会名牌产品。
大佛龙井是新昌县的主要名茶品种，是中国三大名茶。1995年获得中国科博会唯一金奖。该茶由该县山区无公害优良品种的嫩芽和嫩叶精细加工而成。
农业部茶叶质量监督检验测试中心在《茶叶感官评价报告》中称“新昌大佛龙井茶”。经检验，外观平整光滑，直而尖，形似碗钉，色泽嫩绿，滋味鲜甜，汤色鲜亮杏色，叶底鲜嫩均匀，品质优良。是浙江龙井茶中的极品。
产于浙江省新昌县的大佛龙井，因四面环山，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，具有很高的保健价值。经常饮用有明目、利尿、降脂、抗癌、抗衰老等多种功效。
西湖龙井茶
龙井茶以其色泽翠绿、外形美观、味道香醇而闻名于世。其独特的“淡而远”和“香而清”的绝世外观和非凡品质，在众多茶叶中独树一帜，位列中国十大名茶之首。
西湖龙井是一种绿茶，是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区，故名。它已经有1200多年的历史了。乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井根据外观和品质分为1 ~ 8级。
龙井茶，产于明代以前的清明节，明代以前简称龙井茶，有女儿红之称。“院外风使西笑，明前龙井茶中女儿红。”和西湖一样，西湖龙井茶是人类、自然、文化的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
西湖龙井是中国第一名茶，产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山、虎跑一带。历史上分为“狮、龙、云、虎、梅”五类，其中以石峰出产的品质被认为是最好的。
春季的特色西湖龙井茶、浙江龙井茶，外形扁平光滑，苗尖，芽长于叶，色泽淡绿，体表无毛；汤是绿的(黄的)，明亮的；或嫩栗香，但有的茶火香高；新鲜或浓缩的味道；叶子是绿色的，完好无损。
西湖龙井茶可以提神醒脑，生津止渴，降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗产品过敏的作用。
那就是西湖龙井和大佛龙井的介绍。现在你能说出西湖龙井和大佛龙井的区别吗？简单来说，属于两个产地的龙井茶，也有不同的品质特征。