近些年,普洱茶的市场更加广阔,人们对普洱的好处认识的也越来越多,比如:降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。接下来我们就普洱茶如何泡来详细说明下。
简单来说,泡普洱茶只要记住以下几个步骤,第一,是清洗茶具;第二,取适量茶叶放入容器(具体多少要根据你的容器大小来定);第三,前两泡洗茶;第四,从第三泡起喝。具体操作步骤如下
一、选择茶具,沏普洱茶可选择盖碗或是紫砂壶,鄙人喜欢用紫砂壶,因为紫砂壶自身的属性更适合用来泡制普洱茶,关于紫砂的好处我们后面再讲。准备好泡茶的紫砂壶,然后再选N个品杯,具体数字根据喝茶人的数量来定,品杯可选择瓷杯、紫砂等材质。待茶具都准备好后,用100度的开水将紫砂壶和品杯冲洗一下,然后放到一旁。