普洱茶是最独特的一种茶，放久了会变得更香。但是很多人分不清普洱茶的香气是什么。今天就从不同维度来详细讲解这个话题。首先，我们仔细研究一下中国汉字的宽泛性：气和味的基本含义是舌头尝的感觉，鼻子闻的感觉，引申为味觉和体验。在中医里也可以做量词，比如五草。气和味基本解释完了，那么什么是香就解释为：好闻。根据以上文字的解释，组合普洱茶的香气(香气、香味)还不清楚，不急。我们现在从人体器官的感觉上来区分，即口腔味觉和鼻子嗅觉。只要把这两个器官的感觉区分出来，我想你应该就能准确的知道普洱茶喝的是哪一种香味，但是有的普洱茶闻起来两个器官都有。普洱茶有不同的香味，有樟脑、兰花、莲花、大枣、蜂蜜、蜂蜜，公认的香味最好的是蜂蜜。从普洱茶汤的香气来看，可分为面香、汤香、汤底香、冷杯香、回味香、叶底香。1.面香(鼻香):开水冲泡时，茶叶有气味。有时候，把碗盖和茶壶盖盖上，闷一会儿，再打开闻一闻。突然，一股浓郁的香气扑鼻而来。普洱茶汤的表面香味是由普洱茶本身的茶质决定的，不能以茶香来判断茶质。2.汤味(口腔):汤味类似于茶汤的表面味，但汤味不是闻出来的，而是通过入口喝出来的，最明显的是义乌茶。这种茶汤的香气是无法用雄辩来形容的。很精致，很遥远。包在茶汤里，含蓄。只能一小口一小口的喝下去，会有若隐若现的感觉。3.汤底香(鼻):汤底香是老茶客和茶客的最爱。如果你注意观察，你会发现，老茶客和茶客在喝普洱茶的时候，杯子是不会放下的。时不时的杯子还热的时候，闻到最后一口茶汤的香气，真的很有意思。
