日照绿茶，产于山东省日照市，是中国最北的茶叶。其实北方没有茶，日照绿茶是日照“南茶北引”的产物。日照绿茶的品种虽然来自南方的优质产茶区，但由于生长环境不同，日照绿茶的功效和作用与南方的碧螺春、西湖龙井茶有所不同。
因为日照地处北方，昼夜温差巨大，所以茶叶生长缓慢。与南方茶具相比，有更多对人体有益的维生素、矿物质和微量元素。据中国农业科学院茶叶研究所测定，日照绿茶中儿茶素和氨基酸含量分别比南方茶叶同类产品高13.7%和5.3%。具有叶厚、味浓、香气高、耐冲泡的特点。
接下来，茶人码头给大家分享一下日照绿茶的主要功效和作用：
第一，利尿作用
日照绿茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水郁肿瘤。日照绿茶的茶多酚含量高于其他茶叶，具有很好的利尿作用和明显的解暑作用。
二、生津润喉的功能
日照绿茶有一种特殊的香气，可以缓解中枢神经系统的疲劳。其流涎指数远高于其他饮料，有很好的润喉效果。喝了之后，一个小时的背诵、阅读、说话，都不会觉得喉咙发干。
第三，激动人心的效果
日照绿茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人们提起精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
四。防龋效果
日照绿茶中含有氟，与牙齿中的钙有很大的亲和力，能变成一种在酸中难以溶解的“氟磷灰石”，就像给牙齿加了一层保护层，提高牙齿防酸防龋的能力；而日照绿茶可以抑制钙的降低，保护牙齿。
第五，清心明目
日照绿茶含有较高的氨基酸、维生素和矿物质、茶多酚和生物碱。它由多种营养和药用成分组成，具有清心明目的作用。喝日照绿茶有助于保护眼睛，对白内障和夜盲症有一定的预防作用。
不及物动词抗菌和抑菌效果
日照绿茶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，蛋白质可以凝结细菌，杀死细菌。日照绿茶中含有丰富的茶多酚和脂多糖，能吸收和捕获放射性物质并结合排出体外。
七。强心和解痉作用
日照绿茶含有咖啡因，具有强心解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
八。抑制动脉硬化
日照绿茶中的茶多酚和维生素C能活血化瘀，预防动脉硬化，所以经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
此外，日照绿茶还具有抑制癌细胞、杀菌消炎、防辐射、降血脂、降胆固醇、减少心血管疾病等多种功效。每天花点时间，泡一杯日照绿茶。除了上述提到的保健作用，你还可以享受片刻的休闲和放松。