碧螺春，作为一种高档名茶，很多人买它不是为了自己喝，而是为了送人。所以买的时候，大多要求礼盒精美。普通的碧螺春，配上高档的碧螺春礼盒，店里立马涨价。对于不懂茶的人来说，很容易吃亏。所以，下面小编就给大家介绍一下碧螺春茶的外形！碧螺春的形态特征
碧螺春干茶细长，捻成螺旋状，嫩滑整齐。正宗的碧螺春应该是披着白色的皮毛，披着白色的皮毛，颜色是银绿色，青翠欲滴。很多人以为这是发霉后长出的白发。实际上，碧螺春干茶上的白毛正是茶的嫩度的体现。碧螺春嫩芽尖背面有白毛，加工成茶后尤为显著。
碧螺春茶汤的鉴别
碧螺春冲泡茶的观察：最好的碧螺春冲泡后，我们会发现茶叶散开，沉到杯底，没有色素的颜色看起来柔和、鲜艳、明亮。碧螺春茶汤的风味特点：特殊而浓郁的香味，即花果的香味。泡后味道鲜醇，回味甘甜厚重，汤色翠绿整齐，嫩芽初显，芽有大有小。
碧螺春的包装标识
碧螺春茶外包装上应有国家实施的食品市场安全准入制度QS标志和中华人民共和国(PRC)原产地标志。
碧螺春茶的饮用方法
茶：泡茶前的第一步一定是准备好碧螺春茶和要制作的茶具。
洗涤：对准备好的茶具进行洗涤，达到暖杯的效果。
茶：用茶匙取出适量碧螺春茶，放入茶杯中。
洗茶：把第一次泡好的茶汤倒掉，去掉里面的杂质。第一个气泡持续大约3秒钟。
冲水：将适量开水倒入杯中泡茶。
茶：我们可以看到茶叶在杯中翻滚，上山下山，叶子慢慢散开，美不胜收。
闻香：冲泡后，茶香缓缓飘出杯外，清香四溢，令人陶醉。
茶叶：茶汤泡好后，制作品种。湿润的茶汤流进嘴里，香甜可口。
碧螺春之所以闻名中外，其实很大程度上也是因为碧螺春的产区独特的自然环境。如果你有幸去出产碧螺春的江苏洞庭山旅游，别忘了去看看下洞庭碧螺春！