六安瓜片是中国名茶，位列中国十大名茶。2001年，在中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”荣誉。取得这样的成绩，一个原因是口感好，另一个原因是功效和作用。那么六安瓜片有什么作用呢？六安瓜片的功能
1.六安瓜片的营养成分
六安瓜片的化学成分具有很好的保健功能。其化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿物元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。
茶叶中的有机物主要有蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但只有3.5%左右能溶于茶汤。
茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，有20多种，其中大部分是人体必需氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但只有3-4%能溶解在茶汤中。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体所必需的。
2.六安瓜片的功效与作用。
六安瓜片是一种特殊的绿茶，有利于预防和抑制癌症。有利于心血管疾病的保健和治疗；有利于减肥，清理肠道脂肪；有利于清热燥湿，排毒养颜。
此外，“六安瓜片”茶不仅是一种消暑解渴的饮品，还能清心明目，提神醒脑，消除疲劳。还能帮助消化、解毒、美容、缓解疲劳，以改善消化不良。
防止皮肤发皱的
六安瓜片中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程，如果被氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，还会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD活性，清除自由基。
抗生
六安瓜片中的儿茶素对某些引起人体疾病的细菌有抑制作用，同时不损害肠道有益菌的繁殖。所以六安瓜片有整肠的作用。
瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的目的。
有助于降血脂，帮助消化。唐朝《本草拾遗》年，有记载说茶的功效是“时间久了瘦身”。中国边疆少数民族有“一天离不开茶”的说法。
由于茶具有帮助消化和减少脂肪的重要功能，所以用现在的时髦语言来说，茶有助于“减肥”。
这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液分泌，帮助消化。此外，绿茶富含儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
抗癌
六安瓜片有助于防癌抗癌。茶多酚能阻断体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成，具有直接杀灭癌细胞、提高机体免疫力的作用。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚有利于胃癌、肠癌等癌症的预防和辅助治疗。
3.六安瓜片的禁忌
忌饮酒发热。
人发烧时体温高，应避免饮用六安瓜片，否则茶叶中的咖啡因容易使人发高烧，也会降低药效。
肝病患者忌饮酒。
肝病患者喝六安瓜片容易增加肝脏负担，造成肝组织损伤。因为六安瓜片中的咖啡因等大部分物质都需要肝脏代谢，如果肝脏有病，喝太多的茶会超过肝脏的代谢能力。
紧张的病人避免饮酒。
神经衰弱或失眠的人应少喝六安瓜片，尤其是晚上。六安瓜片有提神作用。茶叶中的咖啡因可以刺激神经中枢，使其保持兴奋状态。喝了会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。
胃寒的人忌饮酒。
六安瓜片是未发酵的绿茶，性寒，不适合胃寒或有胃病的人。因为有胃病的人喝这种凉茶，会刺激胃肠道的健康，喝后引起胃部不适，加重胃病的严重程度。
服药期间避免饮酒。
服药期间忌喝六安瓜片，尤其不要以茶代药。茶叶中含有的鞣酸、茶碱等成分，容易与一些药物发生化学反应；茶叶中的茶多酚在服用催眠镇静药物、含铁补血药物、酶制剂药物、蛋白质等药物时，容易与铁发生反应而沉淀。所以不宜用茶送药，以免影响疗效。
月经期间避免饮酒
女性经期不宜喝六安瓜片。月经期间，身体会排出经血。如果此时喝茶，茶叶中的鞣酸会阻碍女性肠道黏膜对铁的吸收，容易导致缺铁性贫血，导致经期不适。
孕妇忌饮酒。
孕妇应避免饮用六安瓜片，对孕妇身体和胎儿发育会产生不良影响。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡因等元素，会加重孕妇的尿频和心跳频率，从而增加孕妇心脏和肾脏的负担，诱发妊娠中毒等。不利于母亲和胎儿的健康。
而且，喝茶还有提神的作用。如果孕妇睡眠质量差，喝茶会加重孕妇睡眠不足的症状，导致分娩时体力消耗过大，生产困难。
哺乳期女性忌饮酒
哺乳期的女性最好不要喝六安瓜片，否则茶叶中含有的鞣酸被人体吸收后会有收敛和抑制乳腺分泌的作用，导致乳汁分泌不足，影响宝宝健康。另外，乳母喝茶后会因咖啡因而兴奋，难以入睡。
茶叶中的咖啡因还可以通过乳汁进入宝宝体内，宝宝容易发生肠痉挛，导致宝宝突然无故哭闹。
综上所述，六安瓜片有很好的效果和作用，大家平时可以多喝。但是喝六安瓜片有很多细节需要注意，科学的喝茶可以更好的享受六安瓜片的代理作用。