正山小种为何有如此大的魅力
我们日常饮用红茶,怎么也少不了正山小种。
正山小种红茶产于福建省武夷山的桐木关。
正山小种红茶采用熏制的工艺,造就正山小种红茶与众不同的香气和口感。
正山小种红茶问世之后,受到了全国红茶爱好者的好评和欢迎,销量不断看涨。
在这种情况下很多茶叶产。
茶道知识
喜欢喝红茶的朋友应该都知道,我国的红茶可以分为三种,小种红茶、工夫红茶以及红碎茶,其中小种红茶中的正山小种被誉为“红茶鼻祖”,生长于国家级自然保护区——桐木关。
它独具的烟熏味成为正山小种红茶的一种标志,那正山小种的这种独特的烟熏味是怎么来的呢。
5个步骤用白瓷杯直接泡武夷山正山小种红茶
正山小种红茶步骤之投茶:,冲泡桐木关正山小种红茶,对于茶与水的比例有严格的要求,大约为1:50,即1g正山小种红茶配50ml水。
桐木关正山小种红茶步骤之沏茶:,当正山小种红茶入杯后,就可冲入100度左右的开水。冲泡正山小种红茶以白瓷杯为佳。通常水量加至瓷杯八分满为止。
正山小种红茶步骤之闻香观色:,正山小种红茶冲泡约5至6秒之后即可闻其茶香,观其汤色
正山小种红茶步骤之品饮尝味:,待正山小种红茶茶汤冷热适口时,即可举杯品味。细细品味正山小种红茶,品出武夷山正山小种红茶、正山小种红茶的醇味。
武夷山正山小种红茶冲泡视频
正山小种红茶、正山小种红茶经冲泡后,通常经5秒6秒后,即可先闻其香,再观察茶的汤色。
这种做法,在品饮高档正山小种红茶、正山小种红茶时尤为适用。
《灌园史》:卢廷璧嗜正山小种红茶成癖,号正山小种红茶庵。
:具衣冠拜之时尽学新安,制为方圆锡具,遂觉神采奕奕不冯可宾《齐正山小种红茶笺。
论正山小种红茶具》:正山小种红茶壶,以窑器为上。
正山小种红茶怎么泡这些小细节别忽视
正山小种红茶是我国有名的红茶,也是我国红茶的鼻祖,它闻名四海,口感非常好,而且具有非常好的养生功效和保健功效,不过喝正山小种红茶是很讲究的,正山小种红茶怎么泡会影响它的口感,那么正山小种红茶怎么泡更好喝呢。
下面小编就教大家正山小种红茶怎么泡。
正山小种红茶的鉴别介绍
很多的时候,人们在购买正山小种红茶时,都会比较迷茫,不知道要怎么去鉴别一种茶叶,也不知道说怎么让自己选择合适的正山小种红茶,所以如果能够说掌握着合适的鉴别方法的话,也是关键所在。
那么正山小种红茶怎么鉴别呢。
首先鉴别的时候可以采用先看正山。
武夷山金骏眉是如何诞生的
武夷山正山小种红茶的茶客最大的特征,其实和武夷山正山小种红茶一样,比较兼容,他们没那么执拗于只饮用中国武夷山正山小种红茶。
也许是因为武夷山正山小种红茶品饮开始得晚,大家没形成固定习惯,于是,更广泛的武夷山正山小种红茶品尝运动开始了,从正山。