一、降糖草的功效国内外医学专家的研究结果表明，降糖草是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的褐藻胶、甘露醇、维生素B、多种氨基酸等营养元素，因此具有非常强的降血压、降血脂、抑制糖尿病的作用。降糖草的根可入药，泻火凉血，叶子晒干泡茶，是降压茶，喝起来很方便。
二、降糖草的食用功能每天可以尝试食用三到五片新鲜的降糖草叶。吃了它的作用是可以帮助你达到降血糖的效果。
所以，被高血糖困扰的人，不妨尝试用它来帮助自己达到理想的效果。2、泡茶。
每天可以采两三片降糖草叶泡茶。味道很香很好吃。
当然，你也可以把它的茎叶切碎晾干。可以每天适量泡茶，可以达到清心、降血糖、降血压的良好效果。
3、炒菜如果把降糖草的嫩茎叶炒一下，也可以做成汤吃。炒的话需要先焯水，再加入大蒜。
当然也可以焯水凉着吃。三、注意事项：在吃降糖草药的同时，平时不要停止口服降糖药或注射胰岛素，因为这种叶子可以降血糖，有一个过程，要自己掌握，定期监测血糖，在医生的指导下逐步调整胰岛素的剂量，避免低血糖的发生。
关键是保持血糖稳定，尽可能降低到正常值。
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