喝酸奶的最佳时间是早上、晚上或者饭后半小时到两小时，这样可以发挥酸奶的功效。吃了酸奶后，可以增加肠胃的蠕动，加快食物的消化吸收，减少脂肪的堆积，有一定的减肥效果，还可以补充酸奶中的营养成分。
早上:早餐时适当吃点酸奶，可以增加肠胃的蠕动，促进食物的消化吸收，补充身体所需的营养，增强体质。最好不要空腹吃酸奶，以免胃酸分泌多，胃灼热。
2、晚上：晚上也可以喝酸奶。酸奶含有丰富的乳酸和钙，摄入后能促进骨骼对钙的吸收，有助于长高，对睡眠也有一定的促进作用。
通常睡前一小时左右喝酸奶比较合适。3、饭后：饭后也可以适当喝点酸奶。
通常饭后半小时到两小时左右喝比较好，主要是因为饭后两小时左右胃液会被食物吸收，有利于营养的吸收。
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