据统计，广东是中国普洱茶消费最火爆的地区，也是中国最大的普洱茶销售市场。广东每年基本消化普洱茶总产量的70%左右，普洱茶收藏者超过100万人。普洱茶有两个集散地或者交易中心，其中一个是广州。
广州老一辈人认为，广东气候湿热，普洱茶因具有后加工发酵、茶质温和、适合广东人尤其是老年人体质的特点，被称为寿星茶、伯贡茶。
普洱历史悠久，以回甘闻名。茶入喉后，口中有阵阵醇香，为世人所追捧。如今，普洱茶作为一种时尚健康的保健饮品受到人们的青睐。那么为什么广州人喜欢喝普洱茶呢？
因为普洱茶可以减肥。
普洱茶中含有的茶多酚可以去除油脂，促进体内脂类化合物的排除。喝普洱茶可以达到理想的减肥效果。
因为普洱茶可以降血脂。
普洱茶能降低血液中的胆固醇含量，因为普洱茶中的叶绿素能阻碍胆固醇的消化吸收，其茶多酚、维生素C等物质能有效促进胆固醇排出体外。
因为普洱茶可以降血压。
普洱茶中的茶多酚能直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能；能明显抑制血管紧张素转换酶的活性，降低血压。
因为普洱茶可以预防冠心病。