关于【怎样制作的萝卜丝包子好吃】,孩子最爱的萝卜丝包子,今天犇犇小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
孩子最爱的萝卜丝包子,不用发面,皮薄馅大,一口一个简单又好吃随着气温的下降天越来越冷,亮得也晚,如果下雨天的话早上6点天还没完全亮,早上起床又成了件困难的事儿,所以冬天的早餐,我一般都会提前准备好,以防睡过头时间来不及。
早餐一般以面食居多,面包都是休息天做好,馄饨和饺子一般都会提前做好放冰箱冻着,早上孩子想吃的时候拿出来直接可煎或蒸,包子,馒头因为要发面,早上起来做的话时间不允许,所以要是孩子想吃馒头或者包子的话,一般都是头天晚上把面揉好放冰箱冷藏发酵,馅儿准备好,第二天早起包,不过这样做的话还真不是省心的事。
最近学到了一种简单的包子做法,不用发面,特别简单省事儿,就是用饺子皮来做,2块钱的饺子皮,做成包子,足够一家三口吃了,馅可以根据季节时令来做,今天的这个包子馅就是用萝卜来做的,虽说是素的,但特别鲜美,就连不爱吃萝卜的孩子也喜欢吃,一口一个,吃了好多,做法分享给大家,一起来看看吧!
【饺子皮版萝卜丝包子】【材料】:青萝卜1个,胡萝卜1个,饺子皮适量,鸡蛋2个,盐适量,油少许
【做法】:1、准备好材料,青萝卜1个,胡萝卜1个,饺子皮适量,鸡蛋2个。
2、青萝卜和胡萝卜分别清洗干净,去皮后擦成丝,加少许盐腌制10分钟。
3、2个鸡蛋打入碗中,加一点点料酒,少许盐用筷子搅打散。
4、锅中倒入少许油,把打好的鸡蛋液倒入锅中,稍凝固后快速划散成小的鸡蛋碎后盛出待用。
5、腌制好的萝卜丝和胡萝卜丝挤干水分,稍切碎后加入炒好的鸡蛋碎一起拌匀,加少许盐调味后再加入少许香油拌匀,馅就做好了。
6、把饺子皮的边稍擀皮,放入适量馅料。
7、像包包子一样,把饺子皮捏几个褶子后收口。
8、全部做好后码入蒸笼中。
9、锅中倒入适量水,煮开后放入蒸笼,蒸至包子变成透明色就可以关火了。
10、这样做出来的包子,馅吃起来非常鲜美,皮也很有嚼劲,做法也特别简单。
【小贴士】:
1、萝卜用盐腌制一下,可以去掉萝卜味,吃起来也会更加清脆。
2、蒸的时候,只要等饺子皮变成透明色就可以关火,不用蒸很久。
3、因为萝卜用盐腌制过,炒鸡蛋的时也加了点盐,所以调味时盐可根据个人的口味加或者不加。
本文关键词:怎样制作的萝卜丝包子好吃呢,怎样做萝卜丝包子好吃窍门,怎样包萝卜丝包子,萝卜丝包子做法视频,怎样做萝卜丝包子。这就是关于《怎样制作的萝卜丝包子好吃,孩子最爱的萝卜丝包子》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:http://www.029ztxx.com!