众所周知，金骏眉是中国红茶中的高端茶，所以价格也比较贵。所以我们平时喝不完的金骏眉茶要保存好，防止茶叶变质。那么如何保存金俊美呢？下面小编就给大家简单介绍一下！
如何拯救金俊美？
1.储存在不透明的容器中。金骏眉茶，储存时避光。如果直接暴露在阳光下，会破坏茶叶中的成分，改变茶叶的颜色和味道。
2.冷冻保存。金骏眉茶应低温保存，如密封在冰箱中。温度过高，会加速茶叶中的化学反应，破坏茶叶的有效成分，影响品质。
3.干燥并储存。金骏眉茶容易吸水，会使金骏眉茶的品质变差，甚至发霉。因此，金骏眉茶应干燥存放。
金骏眉保质期
金骏眉属于全发酵茶，茶中所含的有机质基本稳定。如果含水量小于2%，并且可以在密闭条件下长期保存，则可以在室温下保存，即使在炎热的夏季和潮湿的季节也可以保存。不需要冷藏，质量基本不受影响。但如果茶叶质量差，含水量超过2%，就尽量不要喝。
很多人说散装的金俊美保质期和袋装的不一样。没错，因为保存材料不一样。袋装金骏眉保质期一般为24个月，散装为18个月。可以根据自己的喜好和需求购买。茶叶在正常储存时应该密封，然后放在干燥的环境中，避免阳光直射。金骏眉的保质期是1-2年，但要保存好。如果变质了，就不要再喝了。
金骏眉的品质特征
1.金骏眉是金黑色，多黑少黄，蓬松不亮泽。油干茶肯定不是郑山的，但可能是加糖的。
2.金骏美的干茶紧，不会松。
3.金俊美不怕开水烫。冲泡后，叶底还是很有弹性的，不会软。
金俊美的茶汤是金黄色的，不是橘红色的。叶子的底部是青铜色的。