众所周知，普洱茶被誉为可饮用的古董。除了原料和工艺，影响普洱茶品质的还有一个重要环节，那就是储存。下面介绍一下如何区分普洱干仓茶和湿仓茶。两者有什么区别？
如何区分普洱干仓茶和湿仓茶？
普洱茶有干仓和湿仓两种储存方式。干仓茶和湿仓茶有什么区别？我们可以用什么方法来鉴别它们？
1.干仓茶和湿仓茶
1【湿仓普洱茶】
将生茶存放在高温、高湿、不通风的储存环境中进行后发酵，或者将青生茶在湿仓中加工后蒸成饼。我们把这种普洱茶叫做：湿仓普洱茶。
湿藏后发酵能促进普洱生茶快速陈化，使其滋味更甜。但由于高温、高湿、不通风的环境，大量寄生的微生物会破坏茶叶的纤维，留下一些霉菌的残留，导致茶叶的本质被破坏和改变。所以湿藏后的发酵茶也会被称为：霉变陈年普洱茶。
2【干仓普洱茶】
普洱生茶储存在温湿度适中、通风干燥的储存环境中进行后发酵。我们把这种普洱茶叫做：干仓普洱茶。
干藏属于普洱茶的自然陈化过程，有利于保持普洱茶的本质和真实性。
二、湿仓老茶
通常，老茶被认为是好茶，所以一些商家为了获得更多的利润，不得不制造更多的老茶。
于是，一种能快速把新茶变成老茶的方法——湿藏就出现了。主要目的是让生茶转化更快，看起来像存放多年的老茶，让商家卖个更高的价钱。
一般市面上看到的湿仓茶多为生茶，成熟茶的湿仓茶很少，湿仓茶有成熟茶的老味。
湿仓茶不管怎么存放，怎么泡，总会有仓味，湿仓过多的普洱茶让人感觉刺鼻。喝的时候嘴里会有其他气味，喉咙会有不舒服的感觉。但熟茶的老味道淡淡醇厚，茶汤的味道甜甜的，让人感觉很舒服。