关于【虾仁的营养价值】,今天犇涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、虾仁的营养价值:虾仁这样做,既能讨好宝宝挑剔的小嘴巴,还能补钙、锻炼咀嚼能力2、虾仁的营养价值,虾仁有哪些营养价值1、虾仁的营养价值:虾仁这样做,既能讨好宝宝挑剔的小嘴巴,还能补钙、锻炼咀嚼能力
每个宝宝对食物都有自己的喜好,不是挑食,就是单纯的不爱吃,像我家馨宝就不喜欢吃虾,即使是我们大人吃的红烧大虾、油焖大虾等一些口感比较重的,她都能抵抗得了这美味的诱惑,看都不看哦,说的我有的佩服她了,哈哈!
不过这个不爱吃虾的宝宝,从来都没缺过钙,因为即使她不爱吃,馨妈也用其它的方式让她吃了很多虾,关键是她也没发现哦,是的,我就是个聪明的妈妈(偷笑)!今天馨妈要给大家推荐的辅食,就是关于虾,家里有不爱吃虾的宝宝吗?还有吃虾吃腻了的宝宝吗?来,看这里!
今天馨妈要给大家推荐的宝宝辅食——胚芽米虾条。虾条大家都吃过吧,又鲜又香,不过超市里卖的那些可不适合给宝宝吃哦,添加剂太多啦,大家可以试试馨妈的这个做法,食材用到了虾仁和胚芽米饭,做出的虾条口感不输外面卖的,而且非常健康,给宝宝当零食也不用担心吃的多,还能偷偷补个钙!吃的时候,再蘸点自制番茄酱,完美~
营养小贴士
食材营养价值:
1、虾仁:虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,还有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,很适合宝宝食用。
2、胚芽米:胚芽米蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等,胚芽米比普通大米营养价值更高,能够促进宝宝的生长发育,增强免疫力哦
3、番茄酱:番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
总结:这些食材搭配在一起,能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素,能够提高免疫力,对宝宝的生长发育十分有益!
需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加时,量要少,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象,有的话要立即停止食用!
胚芽米虾条
食材清单
<<重点:制作量不代表宝宝食用量
跟我一起做
▲步骤一:将准备好的虾仁处理干净,然后剁成虾泥,再用柠檬将剁好的虾泥腌制15分钟,去去腥味
▲步骤二:将准备好的胚芽米饭倒入料理机中,再加入适量清水
<<重点:胚芽米饭是提前蒸熟的哦,大家也可以用家里的大米饭来代替
▲步骤三:将胚芽米饭打成细腻的米浆
▲步骤四:将腌制好的虾泥倒入碗中,加入淀粉,再倒入打好的胚芽米浆
▲步骤五:将面糊搅拌均匀
<<重点:建议用料理机搅拌,这样虾泥会更加细腻,烤出来的口感也更好,手动搅拌,虾泥容易粘在一起
▲步骤六:然后将拌好的虾泥面糊装入裱花袋中,裱花袋剪个小口
▲步骤七:将虾泥面糊挤入铺有硅油纸的烤盘上
<<重点:馨妈挤成了长条状,宝妈们也可以挤成圈圈造型哦
▲步骤八:烤箱参数调至150度、上下火,预热5分钟,然后将烤盘送入烤箱,烤25分钟
▲步骤九:虾条在膨胀啦
▲步骤十:考好啦,将烤盘取出来,当心烫手哦
▲步骤十一:口感鲜美,还有胚芽米的香甜哦
▲步骤十二:蘸点自制番茄酱,哇,真的太好吃啦
参考月龄:12月+
制作成功率:90%
重点关照
1、馨妈说:
a、宝宝添加辅食以后,我们经常会遇到宝宝不喜欢某些食物,或者是本来很喜欢,突然又不爱吃了,遇到这种情况,妈妈们可以尝试去改变食材的搭配、性状、性状等,让宝宝有新鲜感,或者说将宝宝不喜欢的东西藏起来,让宝宝不知不觉的去接受。
b、这道辅食其实非常适合当做宝宝的手指食物,既能锻炼咀嚼能力,又能锻炼抓我能力,宝宝自己动手蘸着酱吃,一定很开心,用它来当零食也非常棒,没有任何添加剂,食材也能保证优质和新鲜,还能顺便补补钙。
c、馨妈还要提醒宝妈们,给宝宝补钙的同时,要记得补充维D哦,这样才能促进钙吸收!
2、说道虾条,之前有宝妈问我虾片怎么做?
食材准备:虾仁70g、淀粉40g、玉米油10g、沸水60ml、清水30ml、柠檬1片。
制作步骤:
a、虾仁处理干净用柠檬腌制15分钟,
b、淀粉中加入30ml清水,搅拌均匀,再倒入60ml沸水,快速搅拌均匀,然后倒入玉米油,搅拌均匀,
c、将腌制好的虾仁和搅拌好的淀粉糊倒入料理机,搅打均匀,
d、然后将打好的泥糊装入裱花袋,挤入铺好硅油纸的烤盘中(挤虾泥的时候,间隔开一些),然后再铺一层硅油纸,用手轻轻压成薄片,
e、烤箱100度上下火,预热5分钟,然后将烤盘放进去,烤30分钟就可以啦。
2、虾仁的营养价值,虾仁有哪些营养价值
首先虾仁属于高蛋白,低脂肪的食物,所以经常被列入减肥餐单中虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口,所以不管男女老少都爱吃虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素,对于病人康复,很有帮助,下面我们就来聊聊关于虾仁的营养价值?接下来我们就一起去了解一下吧!
虾仁的营养价值
首先虾仁属于高蛋白,低脂肪的食物,所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口,所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素,对于病人康复,很有帮助。
虾仁含有可以调节心血管的镁元素,可以保护心脏,减少血液中的胆固醇含量,扩张动脉血管,防止动脉血管硬化,所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。
此外,虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂,那就是虾青素,不仅可以抗老化,还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高,可以看虾表面的红色,越红,证明含量越高。
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